麺つゆで簡単♪若竹煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 茹で筍(水煮でも可) 400g
- 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 50cc
- 水 150cc
- 乾燥わかめ ふたつかみ
作り方
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1
筍のは食べやすい大きさに切ります。
鍋にワカメ以外の材料全て入れ、落し蓋をし、沸騰したら弱火で10分煮ます。
火を止め、ワカメを入れて、そのまま10分程蒸らしたら完成です♪
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