あっさり和風の豆乳リゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、薄く切った玉ねぎを入れ炒めます。
- 2 玉ねぎに火が通ったら、サラダチキンを手でほぐしながら入れます。
- 3 水、白だし、豆乳を入れて混ぜ、ご飯を入れます。
- 4 混ぜながら、水分を少し飛ばし、最後にスライスチーズを入れ、溶けたらお皿に盛ります。
- 5 黒こしょうを振って完成です。
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