ピーマンの肉詰めパン粉焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ピーマンは半分に切る。
種は取らずにそのままでＯＫ。
玉葱はみじん切りにして耐熱容器に入れて電子レンジ(６００ｗ)で１分半加熱する。 - 2 ボウルに、合びき肉、玉ねぎ、☆の材料を入れて粘りが出るまで混ぜ、1２等分にする。
- 3 ピーマンの中の部分にまんべんなく小麦粉を振る。
- 4 肉だねをピーマンに詰めて、パン粉、粉チーズ、オリーブオイルを混ぜたものを肉の部分につける。
- 5 温めておいたオーブン１８０度で１５～２０分焼く。
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