カレー塩で香ばしく♫甘エビの唐揚げ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
材料(2~3人分)
作り方
- 1 甘海老の水分をキッチンペーパーで拭く。(油跳ね防止のためです)片栗粉を茶こしなどで、まんべんなく薄くつける。
- 2 フライパンに揚げ油を入れて熱する。180℃くらいで甘海老を入れて片面2分半、ひっくり返してもう片面2分半くらい揚げる。こんがりして、カリっとするのが目安です。
- 3 油切りをしてお皿に盛る。塩とカレー粉を混ぜてお好みでかけて頂きます。
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