豆乳入り！バナナ紅茶マフィン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ☆の粉類を合わせてふるっておく。
- 2 室温で柔らかくしたバターを泡だて器でクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 3 ２に溶いた卵を3回くらいに分けて入れ、その都度良く混ぜる。
- 4 ３のボウルにバナナを入れ、つぶしながら良く混ぜる
- 5 ４に塩少々、紅茶の茶葉を入れて良く混ぜる。私は紅茶の茶葉が大きい場合は、砕いてください。リプトンの紅茶はそのままでOKです。
- 6 １の粉類を５に加え、さっくり混ぜる。粉類が全部なくなる前に豆乳を入れてさっくり混ぜ、くるみを加える。
- 7 ６をマフィンカップに入れ、180度のオーブンで25分～30分焼く。竹串をさして、生地がついてこなければ完成！
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