(3ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報
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味噌ちゃんこ鍋 白菜、もやし、舞茸、平茸、えのき、木綿豆腐、牛バラコマ切れ肉、味噌ちゃんこ鍋の素 by うべしみん -
材料を入れて煮るだけ♪豚カルビのキムチ煮 豚スペアリブ（または角煮用のお肉）、キムチ、☆キムチの汁（あれば）、☆しょうゆ、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、☆粉唐辛子（韓国産）、☆砂糖、☆酒、☆ダシダ（または、鶏がらスープの素）、長ネギ（薄切り）、すりごま by グルヤマつくったよ 1 -
プルプル♡ネギ塩ホルモンもやし炒め 牛ホルモン、長ネギ、もやし、☆酒、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆すりおろしにんにく（チューブでもOK）、☆すりおろししょうが（チューブでもOK）、☆塩、☆黒コショウ、レモン汁 by Guuママつくったよ 5
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我が家のもつ鍋スープ 水、ニンニクチューブ、醤油、味噌、味覇、酒、砂糖、鷹の爪 by 酢モツつくったよ 1 -
白菜入り おでん 白菜、大根、にんじん、おでん種（好きなものでOK)、茹で卵、だしの素、塩、醤油、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
牛だしを使ってお家で簡単＆本格的！カルビクッパ 牛カルビ肉（今回はブロック）、ごぼう、にんじん、きのこ（今回は舞茸、しめじ）、ねぎ、にら、卵、ご飯（今回は玄米もち麦ご飯）、にんにく、[A]、酒、水、ダシダ（牛だし）、塩コショウ、コチュジャン、醤油、キムチ（お好みで）、鷹の爪（お好みで） by Mimi.N -
スジ肉入り♪トロトロ～旦那さんのすき焼き 牛肉、スジ肉、焼き豆腐、糸こんにゃく、玉ねぎ、牛蒡、白ネギ、白菜、しいたけ、麩、～タレ～、☆醤油、☆酒、☆水、☆砂糖 by cocoa&nana -
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大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋 鶏ムネ肉、大根、大根の葉（他の野菜でも）、水菜、えのき茸（今回は味えのき）、昆布、ポン酢 by メリッコつくったよ 46 -
豚団子鍋 ＜豚団子＞↓、◎豚挽き肉、◎長ネギみじん切り、◎すりおろし生姜、◎卵、◎片栗粉、◎炒りゴマ、◎酒・しょうゆ、◎塩・こしょう、◎ごま油、＜他の具＞↓、白菜、しいたけ、しめじ、豆腐、ねぎ、★水、★だしの素、★酒、★しょうゆ、★みりん、★塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
キャンプに♪お鍋ひとつで出来る冷しゃぶサラダ♪ 豚肉しゃぶしゃぶ用、豆腐、キャベツ by かまくらじん -
給食のおでん 大根、人参、板こんにゃく、竹輪、うずら卵水煮、しょうゆ、みりん、和風だし顆粒、水 by nappy3つくったよ 1 -
味付けは八方だしだけで簡単おでん おでん種（２～３人前用）、卵（ゆで卵にしてからをむく）、こんにゃく、大根、ミツカン 八方だし、水 by カナシュンばーばつくったよ 8 -
北海道では定番！体が温まる石狩鍋☆酒粕入り♪ 鮭切り身、焼き豆腐、白菜、えのき、長ネギ、★味噌、★みりん、★酒粕、★顆粒だしの素、水 by まいまい917つくったよ 32 -
PICK UP 
牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋 牡蠣、長ねぎ、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、だし、豆乳、味噌、塩・黒こしょう by ryoripapaつくったよ 9 -
カニカマ鍋 水、○酒、○みりん、○砂糖、○塩、○ほんだし、○根昆布だし、大根、小松菜、もやし、豚肉、エリンギ、カニカマ by 西野シオン -
カタクチイワシのつみれ汁味噌仕立て♪ 片口鰯（ID:1980024603参照）、塩、a）シソ、a）ショウガ、a）酒、a）醤油、a）片栗粉、b）水、b）酒、c）大根、c）ニンジン、c）しめじ、味噌、ネギ by chika@釣るんじゃけぇ。 -
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冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 32 -
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夏こそスタミナ！ 「ズッキーニの天醤鍋」 豚肉薄切り、日本酒(下味用)、塩(下味用)、寄せ豆腐、ズッキーニ、豆もやし、タマネギ(中)、ニンニク、ごま油、日本酒、みりん、水、ガラスープ、味噌、コチュジャン、濃口醤油、キザミ唐辛子、小ネギ by Startrekつくったよ 5 -
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ただ煮るだけの簡単サムゲタン 鶏骨付きもも肉、手羽先、米、白ねぎ、しょうが、にんにく、塩（プレミアムシーソルト）、こしょうや一味唐辛子、■下記の材料はあれば入れて下さい、なつめ、むき栗 by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 42 -
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今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 65 -
炊飯器にお任せ♪白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 ★水、★だしの素、★醤油、★にんにくチューブ、★酒、★塩、白菜、豚バラ薄切り肉 by BOOFつくったよ 1 -
おでんの残り汁で★肉そぼろ豆腐丼 豆腐、豚ひき肉、もやし、にんじん、ねぎ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、おでんの残り汁、水溶き片栗粉、サラダ油 by ++めい++つくったよ 1 -
寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記つくったよ 42 -
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餃子の皮deラビオリ風♪ イタリアン☆トマト鍋 餃子の皮、◎合びき肉、◎パセリ（みじん）、粉チーズ、薄力粉、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、◎塩、◎こしょう、なつめぐ、すりおろしにんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、ブロッコリ、しめじ（キノコ類）、ベーコン、にんにく、＜スープ＞、☆ホールトマト缶、☆水、☆スープのもと、☆白ワイン（または酒）、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 25 -
冬にオススメ・イナムドゥチ鍋 ■野菜、人参、赤カブ、えのき、キャベツ、■その他、豚肉(切り落とし)、ソーセージ、餅、煮干し、イナムドゥチ、水 by ソンツェ -
野菜肉豆腐の酒蒸し◇酒使いきり 白菜、豚バラ、豆腐、酒（無塩がよいです）、めんつゆ３倍濃縮 by 月のおとつくったよ 5 -
重ねて放置するだけ♡キャベツと豚肉の蒸し煮 豚バラ肉、キャベツ、じゃがいも、塩胡椒、◯にんにく、◯水、◯鶏がらスープのもと by nmkrm -
せいろでブロッコリー蒸し ブロッコリー by mimi_turtle -
家にある材料で！ブイヤベース鍋♬コトコト煮込も♬ 玉ねぎ、人参、長ネギ、にんにく、海老、白身魚、トマト缶、余っている野菜、水、白ワイン※お酒でも、ローリエ※あれば、コンソメ顆粒 by ゆきのごはんつくったよ 9 -
野菜たっぷり鍋 ～鶏がらベースver～ 鳥皮つきの鶏むね肉、厚揚げ、レタス、にら、なす、プチトマト、もやし、えのき、にんにく、生姜、★豆板醤、★鶏がらスープの素、ごま油、炒り白ごま by 日比埜和花 -
ちくわとチーズの肉巻き ちくわ、切れてるチーズ、大葉、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、塩コショウ、片栗粉、ごま油、〈タレ〉、醤油、料理酒、みりん、ハチミツ by ♡AYA mama♡ -
圧力鍋で作る水不使用★簡単豆乳鍋 人参、キャベツ、かぼちゃ、鶏胸肉、豆乳鍋の素 by Lysつくったよ 1 -
簡単！激ウマ!!すき焼きのタレ☆黄金比!! 水、和風顆粒だし、砂糖、みりん、醤油 by にゃんtaroつくったよ 6 -
あったまろ♬野菜たっぷりのトマト鍋 鶏肉(手羽元or手羽先)、キャベツ、玉ねぎ、なす、しめじ、ブロッコリー、ソーセージ、☆にんにく、☆トマト缶、☆顆粒コンソメ、☆料理酒、☆みりん、☆塩、☆水 by re-ko.つくったよ 1 -
【豚ロースしゃぶ】温しゃぶ春野菜サラダ 豚ロースしゃぶしゃぶ用、春キャベツ、タケノコの水煮、アスパラガス、さやえんどう、菜の花、料理酒、◆サラダ油、◆しょうゆ、◆酢、◆すりごま、◆砂糖 by 株式会社 栗山ノーサン -
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大根おろしで☆可愛い！くまの絶品みぞれ鍋☆ 手羽元、にんじん（花型用）、椎茸、えのき、舞茸、白菜、木綿豆腐、油揚げ、納豆、大根、人参（クマ用）、焼き海苔、だし汁、ポン酢 by monzacつくったよ 36 -
焼きしゃぶ♬豚肉のつけだれ 豚肉、塩、◎つけだれ、味噌、めんつゆ、すりおろし生姜、水 by GOODYGOODY -
☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼ ★水、★お酒、★醤油、★本みりん、★塩、★ほんだし、★生姜、★にんにくのすりおろし、豆腐（木綿でも絹でも）、白菜、白ネギ、えのき、鶏団子 by AKKOのレシピつくったよ 4 -
無水調理！牛肉と厚揚げの甘辛煮 牛肉、厚揚げ、卵黄、しいたけ、白菜、砂糖、みりん、料理酒、醤油、サラダオイル by No Dish, No Life. -
汁が美味しい♪白菜大根豆腐鶏肉鍋 白菜、大根、水、木綿豆腐、白だし、めんつゆ、鶏もも肉 by 4045gつくったよ 2 -
絶対はまる♪豚キャべポン鍋 豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、えのきだけ（ほかのきのこでも）、☆水、☆ポン酢、☆みりん by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
オイルフォンデュ風バーニャカウダ ★オリーブオイル、★ニンニク、★アンチョビ、★バター、牛肉、ソーセージ、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン（パプリカ）、プチトマト、アスパラガス、お好きなキノコ類、塩コショウ by デラみーやん -
白味噌たっぷりモツ鍋 もつ、きゃべつ、白菜、おあげ、団子、水、ウェイパー、和風だし、白味噌、お酒、砂糖、しょうゆ by なーちゃん５５つくったよ 2 -
節約おかず★鶏すき焼き 鶏むね肉、白菜、糸こんにゃく、小ねぎ、油揚げ、切り餅、酒、みりん・醤油、砂糖、和風だしの素、水 by r_chibicoつくったよ 6 -
寒い日のエビワンタン鍋 エビ、豚ひき肉、 ☆酒、 ☆塩、 ☆こしょう、 ☆しょう油、 ☆砂糖、 ☆片栗粉、ショウガ、ネギ、水菜、人参、春雨、ワンタンの皮、 ★ウエイパー、 ★塩、醬油、しいたけ、煮干し、だし昆布 by Rose2420つくったよ 2 -
今日は、残り野菜Deすき焼き風鍋♪ 鶏もも肉、白菜、舞茸、小松菜、厚揚げ、しらたき、小結び、タマゴ、市販のすき焼きのたれ by お月見だんご -
具材たっぷりスープ 水、たけのこ、ソーセージ、キャベツ、舞茸、人参、ベーコン、コンソメ by 自炊坊や -
フライパンでᕷ*餃子入りチーズスンドゥブチゲꕤ୭* 餃子、絹ごし豆腐、長ねぎ、きのこ(今回はしめじ)、キムチ、ごま油、⭐水、⭐豆板醤、⭐甜麺醤、⭐鶏がらスープの素、⭐オイスターソース、⭐XO醤、卵、シュレッドチーズ、ニラ(刻み) by Anoaつくったよ 3 -
圧力鍋☆おでん 卵、大根、米のとぎ汁、昆布、生姜 薄切り、鶏もも肉、鶏下味用 塩、竹輪、油揚げ、塩 by みー大陸 -
圧力鍋で·͜·ᰔᩚ簡単おでん ☆水、☆オイスターソース、☆塩、☆顆粒だし、大根、ゆで卵、はんぺん、こんにゃく、ちくわ、豆腐、さつま揚げ by YOKO yyつくったよ 5
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