(12ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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ロールキャベツ☆ 簡単クリーム煮♪ ロールキャベツ(冷凍OK)、(小さいのなら6-8個)、〇水(ロールキャベツひたひた)、〇酒(白ワインでも)、〇コンソメ、〇塩コショウ、△生クリーム、△粉チーズ by こぶた...つくったよ 3
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アスパラと鶏胸肉の簡単トマト煮込み☆ 玉ねぎ、アスパラガス、鶏肉(もも、or、むね)、ナス、しめじ、じゃがいも、トマト缶、砂糖、コンソメ、ローリエ、塩、スライスチーズ、パセリ、にんにくチューブ by あさぎ+つくったよ 2
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スパイス&ハーブで★簡単ミネストローネ セロリ、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、★トマト缶+トマトジュース、★水、★にんにく(チューブ)、★ローリエ、★オレガノ、★バジル、★パセリ、★粒マスタード、はちみつ(または砂糖)、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル by にゃんぺこ
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ミキサー不要!皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪ かぼちゃ、小麦粉、牛乳、バター、コンソメ、塩、乾燥パセリ by はなちゃんニコニコつくったよ 123
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自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡ 水、だしの素(粉末)、薄口醤油、味醂、塩、☆片栗粉、☆水 by チヅ
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ペコロス(小玉ねぎ)のコンソメ煮 ペコロス(小玉ねぎ)、コンソメ、水、ブラックペッパー by mayu..12つくったよ 3
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鰻の肝のお吸い物 ウナギの肝、カツオだし、塩、薄口しょうゆ、三つ葉 by あとぶーつくったよ 2
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野菜ごろごろ具沢山味噌汁(カボチャ・ごぼうなど) かぼちゃ、にんじん、白菜、ごぼう、豆腐、鰹だし、合わせ味噌 by colokitchenつくったよ 28
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卵とキノコのピリ辛スープ 卵、シメジ、シイタケ大、長ネギ(青い部分)、ウェイパー、コチジャン、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉(=片栗粉8g、水20g)、ごま油、いりごま、水 by そらこ21
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エリンギとワカメの卵スープ エリンギ、たまご、カットわかめ、刻みネギ、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)
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豆腐&わかめ 春雨スープ♪ 豆腐、わかめ、春雨、☆しょうが(すりおろし)、☆鶏がらスープ(細粒)、☆ゴマ油、☆ラー油、☆塩、湯、刻みねぎ、ごま by ぁゅmiつくったよ 6
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豚団子の味噌汁 豚挽き肉、大根(栃木県産)、にんじん(栃木県産)、しめじ(新潟県産)、☆長ネギのみじん切り、☆おろししょうが、☆酒・しょうゆ、☆塩、☆片栗粉、水、だしの素、味噌、刻みネギ by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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残った野菜で簡単に!チキンスープ 鶏もも肉、えのき茸、長芋、ほうれん草、水、鶏がらスープ、醤油、ブラックペッパー by みーちゃん6914つくったよ 3
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ネバネバ元気! 「長芋とオクラの味噌汁」 長芋、オクラ、ワカメ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 2
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祖母伝♪運動前&風邪予防 お餅巾着X白菜煮物スープ 薄揚げ(半分に切りお湯↓に浸す)、お湯、切り餅(希望の数、油揚げの2倍個)、爪楊枝(お餅と同数)、水、(お好みで 鶏肉<一口大に切る>)、あごだし、(あごだしがなければ:★ほんだし顆粒)、(あごだしがなければ:★砂糖)、(あごだしがなければ:★濃口醤油)、(あごだしがなければ:★みりん)、白菜(鍋の残り野菜もOK)、好みの野菜、きのこ(えのき、葱、大根)他、寒い日は+しょうが<みじん切り> by なでしこ2つくったよ 42
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豆腐とエビのチゲ エビ、豆腐、大根、人参、玉ねぎなど好みの野菜、水、ウェイパー、キムチ、A 味噌、A コチュジャン、A 砂糖、A 醤油、卵 by ✽よぴ✽つくったよ 1
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*小松菜としめじ・豆腐の味噌汁* 小松菜、しめじ、豆腐、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 5
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ほっくりあったかじゃがいもスープ じゃがいも(中2つ)、玉ねぎ、ベーコンスライス、牛乳、水、バター、塩、粉チーズ、黒こしょう、パセリ by chi*。*youつくったよ 134
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【簡単なのに本格】!「とん汁の店たちばな」風 豚汁 木綿豆腐、豚バラ肉、玉ねぎ、(白)味噌、★水、★和風だしの素、★酒・タカラ本みりん、★塩、(お好みで糸唐辛子) by oppeke22つくったよ 3
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【カットトマト缶で】ひよこ豆のポークビーンズ ひよこ豆(水煮)、豚バラ薄切り肉、薄切りベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも(小)、オリーブオイル、有塩バター、おろしにんにく、塩こしょう、水、固形コンソメ、砂糖、カットトマト缶、ケチャップ、塩、粉パセリ by ncc*
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野菜嫌いでも完食!簡単コンソメスープ タマネギ、人参、キャベツ、じゃがいも、ベーコン、コンソメ、オリーブオイル、塩・粗挽き胡椒・ガーリック粉末、バター by ゆごりんつくったよ 2
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炒めない簡単豚汁 豆腐、人参、大根、豚バラ 薄切り、ほんだし、味噌、生姜チューブ、水 by yopipi
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魚汁 魚(タマン:ハマフエフキ、ミーバイ等)、水、赤みそ、青ねぎ by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
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コラーゲンたっぷり鶏スープ♥ゆで汁からリメイク ゆで汁、卵、塩、ごま油、白ごま、キッチンペーパー by ながいぬつくったよ 1
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【ガサツ料理】熟れすぎたトマトでとりあえずスープ トマト、じゃがいも、キャベツ、水、コンソメキューブ by 水酉つくったよ 1
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糖質制限!3種キノコのお味噌汁 出汁、山茶茸、えのき、しめじ、赤味噌、味噌、青ネギ by yayo.w.l
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豆腐とほうれん草と玉ねぎの味噌汁 豆腐、玉ねぎ、ほうれん草、味噌、味の素、だし汁 by kkikkつくったよ 1
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みじん切り玉ねぎ味噌汁 玉ねぎ、水、味噌、ほんだし粉末、味の素 by akiakiaki32つくったよ 6
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簡単☆モヤシとキクラゲの中華卵スープ 乾燥キクラゲ、もやし、卵、水、中華だし、塩コショウ、醤油 by アボカドプリン
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残った野菜スープをリメイク!簡単リゾット! 残り物野菜スープ(コンソメ、ポトフ等)、ご飯、コンソメ、塩、こしょう、ケチャップ、ミックスチーズ、パルメザンチーズ by @まーちつくったよ 8
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チンゲン菜とたまごの和風スープ チンゲン菜、たまご、★水、★粉末かつおだしの素、★塩、★しょうゆ by イ・シュリーつくったよ 3
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白身魚のすりみで♪つみれ汁♪ 白身魚のすりみ、人参、長ねぎ、水、ほんだし、塩、酒、みりん、しょう油 by ●まかろん●つくったよ 6
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野菜たっぷり☆坦々スープ 白菜、にら、もやし、ごま油、豆板醤、チューブしょうが、豚ひき肉、★水、★牛乳、★みそ、★酒、★ウェイパー、★練りごま by kuroisannつくったよ 5
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ポトフの残りスープでOK!もやし&トマト缶スープ♪ ポトフの残りスープ(欧風だしOK!)、トマトカット缶、もやし、しめじ、セロリ(タマネギOK!)、*ケチャップ、*塩こしょう、あれば、アオサやパセリ by ジョン・リーバスつくったよ 4
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ほうれん草+豆腐+卵のコンソメスープ ほうれん草、絹豆腐、卵、●コンソメ(顆粒)、●水、塩 by アルプスの乙女つくったよ 21
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電子レンジで★ミルクスープ 牛乳、鶏がらスープの素、胡椒、ごま、ねぎ by ++めい++つくったよ 1
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鮭のあら汁 鮭のアラ、大根、豆腐(木綿)、ごぼう、にんじん、えのき、しめじなど、(野菜はお好みで)、味噌、・・だし汁、A・・、水、和風だしの素、※万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 20
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お刺身余ったら☆味噌汁にしちゃいましょう♪ お刺身の余ったもの(今回まぐろ)、===野菜は冷蔵庫の余り物でOK===、キャベツ、大根の葉、水、●和風顆粒だし、●味噌、☆魚粉、◆七味唐辛子(お好みで) by まめもにおつくったよ 4
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豆腐とこんにゃくとわかめの味噌汁 豆腐、こんにゃく、わかめ、だし、味噌、水 by れいらん6425つくったよ 1
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水菜とえのきの味噌汁 水菜、えのき、味噌、水、出汁昆布 by 山柱
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さつまいもとえのきの味噌汁 さつまいも、えのき、水、粉末和風だしの素、味噌、水(さつまいもをさらす用) by 林檎の木つくったよ 4
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【ホットクック】おかずがいらない具沢山豚汁 豚肉切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、大根、こんにゃく、冷凍ささがきごぼう、★味噌、★みりん、★鰹だし、★水、ネギ(お好み)、七味唐辛子(お好み) by ごはんエンジニアつくったよ 2
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じゃがいもとレタスのお味噌汁 レタス、じゃがいも、味噌、だしの素、水、水(じゃがいもを晒す用) by amnos73つくったよ 3
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冬瓜と鶏皮の中華スープ♪ 冬瓜、鶏皮、水、ウェイパー、しょう油、塩・こしょう by 宇砂木いのこ
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おかずになる♪具沢山あさり味噌汁 冷凍あさり、絹ごし豆腐、大根、にんじん、白菜、えのき茸、こんにゃく、ねぎ、☆水、☆和風だしの素、味噌、みりん by なおのり♪
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コーンとベーコンのスープ ベーコン(写真参照)、水、コンソメキューブ、コーン(冷凍)、溶き卵 by 萌吉つくったよ 2
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めんつゆで簡単 かき玉汁 人参、乾燥わかめ、豆腐、卵、水、めんつゆ、だしの素、出汁パック、片栗粉 by しまゆずつくったよ 1
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フードプロセッサーで簡単♪コーンスープ コーン缶、牛乳、コーン缶のお汁、コンソメ、飾りつけにお好みでパセリ by mami'sつくったよ 3
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チンゲン菜と舞茸えのきのスープ チンゲン菜、えのき、まいたけ、水、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 3
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あさりの旨みがたまらない★クラムチャウダー★ じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロックベーコン、あさり、白ワイン、バター、小麦粉、★コンソメキューブ、★水、豆乳or牛乳、塩こしょう by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 12
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