(3ページ目) 鹿肉のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 鹿ハンバーグ
    鹿ハンバーグ 鹿ひき肉、牛ひき肉、たまねぎ、塩こしょう、砂糖、パン粉、卵、牛乳、ケチャップ、中濃ソース by tommeg1202
  2. 鹿肉のソテー 大葉ソース添え
    鹿肉のソテー 大葉ソース添え 鹿肉、ニンニク、バジル、大葉ソース、塩胡椒、ローズマリー、オリーブオイル、ローリエ by のりぷさ
  3. ロースト鹿肉〜ローストビーフを鹿肉で挑戦♫
    ロースト鹿肉〜ローストビーフを鹿肉で挑戦♫ 鹿肉、塩、コショウ by りゆうの最北投資ブログ運営中
  1. 大根と鹿肉の煮物
    大根と鹿肉の煮物 大根、鹿肉(スジ肉多め)、水、砂糖、醤油 by 応援屋
  2. 鹿のブロック焼き
    鹿のブロック焼き 鹿肉、油、岩塩コショウ by 応援屋
  3. 鹿のすじ肉焼き
    鹿のすじ肉焼き 鹿のすじ肉、黒コショー、塩、酒、油 by 応援屋
  4. 鹿のすじ肉ボイル
    鹿のすじ肉ボイル 鹿のすじ肉、塩、味ぽん、ごま油、七味、水、すりごま by 応援屋
  5. 鹿肉の焼肉セット
    鹿肉の焼肉セット 鹿肉、キャベツ、長ネギ、椎茸、ししとう、かぼちゃ、塩、黒コショー by 応援屋
  6. 鹿肉のカツ
    鹿肉のカツ 鹿肉(モモorロース)、塩、マヨネーズ、パン粉、油(揚げ油) by 水玉模様
    つくったよ 1
  7. ★鹿肉のステーキ★
    ★鹿肉のステーキ★ 鹿肉、★オリーブオイル、★ニンニク(チューブ可)、塩コショウ、玉ねぎ、〇酒、〇醬油 by TAKA-TT
  8. 【北海道】エゾシカ肉と野菜のバター風味ステーキ
    【北海道】エゾシカ肉と野菜のバター風味ステーキ エゾシカ肉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、酒、しょうゆ、しめじ、ピーマン、コショウ、バター by りゆうの最北投資ブログ運営中
  9. 白糠町ふるさと納税のエゾ鹿でガリバタとカツレツ
    白糠町ふるさと納税のエゾ鹿でガリバタとカツレツ 白糠町ふるさと納税のエゾ鹿もも肉スライス、レタス、もやし、ガーリック(チューブ)、バター、小麦、卵、パン粉(カツレツ用) by ひつじはむはむ
  10. おつまみにお弁当に、鹿の炙り細巻き
    おつまみにお弁当に、鹿の炙り細巻き 鹿ミンチ、たけのこ、生姜、日本酒、醬油、油揚げ by 酔いどれんぬ
  11. お弁当におかずに、鹿とタケノコのそぼろ
    お弁当におかずに、鹿とタケノコのそぼろ 鹿のミンチ、たけのこ、生姜、日本酒、醬油 by 酔いどれんぬ
  12. 簡単!鹿肉のロースト
    簡単!鹿肉のロースト 鹿肉、塩、胡椒、白ワイン、オリーブ油、バター、はちみつ、白ワインか赤ワイン、塩 ソース用、胡椒 ソース用 by tamagoromaru
  13. 蕎麦の実でヘルシー、鹿のボルシチ
    蕎麦の実でヘルシー、鹿のボルシチ 鹿肉、タマネギ、にんじん、じゃがいも、ビーツ、ローリエ、塩、日本酒、水、蕎麦の実 by 酔いどれんぬ
  14. 酔い出汁でます、鹿の霙生姜煮
    酔い出汁でます、鹿の霙生姜煮 鹿肉、出汁用昆布、水、日本酒、生姜、大根、塩、醤油、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  15. 鹿肉と菊芋のヘルシー肉団子甘酢あん
    鹿肉と菊芋のヘルシー肉団子甘酢あん 鹿肉、菊芋、にんにく、塩、コショウ、片栗粉、揚げ油、甘酢、醤油、砂糖、酢、片栗粉、水 by K56
  16. 鹿肉のピリ辛三升漬竜田揚げ
    鹿肉のピリ辛三升漬竜田揚げ 鹿肉(もも)、プレーンヨーグルト、★おろし生姜、★おろしにんにく、★しょうゆ、★塩麴、★三升漬、片栗粉、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也
  17. コンソメもルゥも使わない鹿肉のシチュー
    コンソメもルゥも使わない鹿肉のシチュー 鹿肉(もも)、人参、じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、★ホールトマト、★塩麹、★ローリエ、★干し椎茸の戻し汁、★タイム(ホウル)、干し椎茸、赤ワイン、にんにく、小麦粉、岩塩、白胡椒、エキストラバージンオリーブオイル、ロマネスコもしくはブロッコリー、バター by 嵯峨 恭也
  18. 鹿肉のねぎ味噌そぼろ
    鹿肉のねぎ味噌そぼろ 鹿肉(もも)、ヨーグルト、葉ねぎ、干し椎茸、生姜、★こうじ味噌、★干しシイタケの戻し汁、★醤油、★本みりん、★酒、黒七味、ごま油 by 嵯峨 恭也
  19. 鹿のロースト(ロースト・ベニソン)
    鹿のロースト(ロースト・ベニソン) 鹿肉(もも)、塩麹、★エキストラバージンオリーブオイル、★赤ワイン、★塩麹、★タイム(ホウル)、セロリ、玉ねぎ、人参、にんにく、白胡椒、あらびき黒胡椒、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也
  20. 鹿のしょうが焼き
    鹿のしょうが焼き 鹿肉、しょうが、みりん、酒、しょうゆ、オリーブオイル by tommeg1202
  21. 鹿肉とじゃがいもとにんじんとしめじのスパイス煮込み
    鹿肉とじゃがいもとにんじんとしめじのスパイス煮込み 鹿肉、じゃがいも、にんじん、しめじ、たまねぎ、カレーリーフ、シナモン、カルダモン、クミン、コリアンダー、こしょう、コンソメ、塩 by tommeg1202
  22. 鹿肉のネギ塩レモン焼き
    鹿肉のネギ塩レモン焼き えぞしか肉、クレイジーソルト、レモン果汁、小葱(小口切り) by 寝虎太郎
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  23. 鹿肉の赤ワイン煮込
    鹿肉の赤ワイン煮込 鹿肉ブロック(肩ロース等)、a)にんにく(潰す)、a)月桂樹の葉、a)赤ワイン、a)オリーブオイル、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、塩・胡椒、好みのスパイス by 極(Kiwamu)
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