圧力鍋で☆ぶりのあらと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は２ｃｍ厚さの半月切りにする。生姜は薄切りにする。
- 2 圧力鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、圧がかかったら弱火にし、８分加圧する。
- 3 火を止めて圧が下がるまで自然放置する。
- 4 蓋を外して中火で煮詰める。煮汁が2／3ほどまで煮詰まったらできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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