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和食の定番!「ブリの照り焼き」をご家庭でも味わいましょう!! 作り方はとっても簡単なので、ご飯のおかずだけではなく、お弁当などでも色々と活躍できる一品です!! ブリの照り焼きには、副菜と汁物でしっかりとビタミン・ミネラルの補給をしてあげると◎!
通常のブリの照り焼きかと思いきや、こちらの献立は、ブリを焼いた後に熱湯を注いで臭み取りをします!!また、熱湯をかけることで、ブリの身がふっくらと仕上がり、美味しいブリの照り焼きに変身します!! 副菜にはひじきの煮物を作りましょう。水煮大豆は自分で作ったものを使用しても、市販のものを使用してもOK!煮ている途中、2〜3回ひっくり返せば良いというのも簡単で良いですね!!
新鮮なブリを使って作るブリの照り焼きは下処理が不要なのでとっても楽チン♪長時間焼くと身が硬くなってしまうので、ふたをして蒸し焼きにすると良いでしょう!! 副菜には厚揚げと水菜のサッと煮を。めんつゆで味付けをするのでとっても簡単!!さらに、たったの5分で完成させられるのもうれしいですね☆ 汁物には大根とカイワレ大根のみそ汁を組み合わせます。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの