お袋の味でヘルシー❤高野豆腐＆ひじき＆根菜の煮物♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 高野豆腐（戻しておく） ２つ
- 乾燥ひじき（戻しておく） ひとつかみ
- 人参、タマネギ 各、半分
- ルイボスティー（水でも） ４５０ｃｃ位
- ＊醤油、みりん 各、３０ｃｃ位
- ＊砂糖 大匙１位
- ＊塩（味が締まる） 少々
- ＊和風だし ３ｇ位
作り方
- 1 人参は乱切り。タマネギは４つにクシ型に切る。ひじきは、まとめてまな板に乗せて、十字に包丁を入れ短くする。高野豆腐は戻し水を押し出し、１つを８つ程度に千切る。
- 2 １．とルイボスティーを鍋強火にかける。沸騰後＊を加えて味見後、弱火で人参に火が通るまで蓋をして煮て出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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