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ときどき無性に食べたくなる和食。本日ご紹介する「豚肉と大根の煮物」は、シンプルな味付けですが、ご飯に合うのはもちろん、どこかホッとできる一品になっています。また、お肉と一緒に煮ることでボリューム感も出て、育ち盛りのお子様でも満足感を感じられる献立です!!
こちらでご紹介する豚肉と大根の煮物は、とっても簡単♪材料を全て炊飯器に入れたら、スイッチを押すだけで完成します!豚肉はブロック肉を買ってきて自分で切ると、大きさの調整もできるので◎!大きめに切れば食べごたえのあう献立になります! 副菜には柿と小松菜の白和えを作りましょう。柿、しめじ、れんこんなど、この時期に美味しい食材もたっぷり使っています! 汁物にはわかめ、ねぎ、なめこのみそ汁を。
豚肉と大根の煮物は、圧力鍋を使って煮ることでほろほろ&とろとろの仕上がりに!大根を一度下茹でしてから煮込むことがポイントです!盛りつけたときに青身(万能ねぎやほうれん草など)を添えてあげると色味が増えて◎!! 副菜には春菊のゆずゴマ和えを。ゆずマーマレードを使うことで簡単にゆず風味のごま和えが完成します!手に入ればもちろん生のゆずの皮や果汁を使っても良いでしょう。 汁物には長芋のみそ汁を作ります。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの