タイ料理のレシピ・作り方 （人気順）
タイ料理のレシピ・作り方ページです。 辛さだけじゃなく、甘味と酸味が絶妙に調和しているタイ料理。魚から野菜まで多種多様な食材の豊富さも魅力です。
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タイ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ(24)つくったよ 278 -
2 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 393 -
3 位 
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 9
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4 位 
【タイ人が作る】ヤムウンセン 生唐辛子（好きな分量にしてください）、ナムプラー、レモン、砂糖、豚ひき肉、バナメイエビ、春雨（乾燥）、プチトマト、セロリ、赤玉ねぎ、ピーナッツ、人参（千切り）、レタス by ミスケつくったよ 18 -
5 位 PICK UP 
ガパオライス～バジルと鶏肉炒めご飯（レシピ動画） ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、（合わせ調味料の材料）、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐつくったよ 264 -
6 位 
鶏むねがやわらかい！炊飯器deカオマンガイ 鶏むね肉(ももでも可)、米、☆鶏ガラ(顆粒)、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●味噌、●砂糖、●ごま油、●水、●生姜(チューブ)、トマト、きゅうり by へやぎつくったよ 5 -
7 位 PICK UP 
【ごはん】野菜がたっぷり 節約 ガパオライス ごはん、オリーブオイル、乾燥ニンニク、大根、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、ナス、大根の葉っぱ、パプリカ、赤&黄、【調味料】、しょうゆ、ナンプラー、ウスターソース、バジル、【盛り付け】、たまご、レタス by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 61 -
8 位 
シンプル☆海老の生春巻き ライスペーパー、海老、☆塩、☆酒、☆片栗粉、大葉、レタス、きゅうり、春雨、スイートチリソース by みさきらりんずつくったよ 61 -
9 位 PICK UP 
超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45つくったよ 55 -
10 位 
【簡単！5分で作れる】パクチーサラダ♡ パクチー、サラダチキン、★、塩、★、コショウ、★、鶏がらスープの素、★、にんにくチューブ、★、ごま油、★、白ごま、鷹の爪 by 健康オタク主婦♥︎つくったよ 7 -
ココナツなくても！タイ・グリーンカレー♪ 鶏もも肉（胸でもＯＫ）、玉ねぎ、ゴーヤ（あれば）、グリーンカレーペースト、牛乳、砂糖、ナンプラー（なければ醤油）、塩 by 料理とお酒つくったよ 14 -
☆★タイ風魚ソーセージと卵の炒めもの♪★☆ 魚肉ソーセージ、絹さや、卵、ニンニク粗微塵切り、ネギ小口切り、胡麻油、●オイスターソース、●タイ シーズニングソース、●ナムプラー、※トッピング用 白炒りごま、※ブラックペッパー by めーぷんぷい -
PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 100 -
スパイシーで美味い！ほうれん草のグリーンカレー♪ 豚バラ、スライス、ほうれん草、玉ねぎ、じゃがいも、トマト缶(あれば)、生姜(すりおろし、刻み)、ニンニク(すりおろし、刻み)、A、カレー粉(エスビー赤缶を使用しました)、クミン、オールスパイス、ガラムマサラ、B、水またはミルク、鶏がらスープの素(あれば)、コンソメ(あれば)、砂糖、醤油またはソース(オイスター、中濃など)、ローリエ(ローレル) by ららぁ's キッチン -
ホットクックで簡単！ガパオライス 鶏ミンチ、玉ねぎ、キャベツ（なくても可）、しょうが、塩、コショウ、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、トマト（お好みで）、ゆで卵（お好みで）、バジル（お好みで） by めんねちつくったよ 4 -
☆★カオモックガイ&爽やか緑のタレ★☆ 鶏手羽元又はチキンレッグ、⚪️プレーンヨーグルト、⚪️牛乳、⚪️砂糖、◎胡椒、◎塩、◎ターメリック、◎純カレーパウダー、◎クミン、◎シナモン、◎コリアンダー、※ジャスミンライス、※水、※赤玉ねぎ又は普通玉ねぎ薄切り、▪️ローリエ、※バター①、※バター②、◆酢、◆砂糖、◆塩、◆チューブおろしニンニク、◆胡瓜、◆パクチーの葉、◆あれば、ミントの葉、◆チリペッパーかカイエンペッパー、♯トッピング用 フライドオニオン、♯パクチー、♯胡瓜とトマトのスライス by めーぷんぷい -
炊飯器で一発！和風カオマンガイ#シンガポールライス 米、鶏もも肉、★生姜、ニンニクチューブ、★酒、鶏がらスープ、◎醤油、白すりごま、◎味噌、◎砂糖、ごま油、酢 by どめさんつくったよ 5 -
ペーストを使わない マッサマンカレー じゃがいも、鶏もも肉、たまねぎ、サラダオイル、ピーナッツ(ロースト)、ココナッツミルク、☆赤唐辛子(輪切り)、☆クミンシード、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆レモングラス(パウダー状に粉砕)、☆クローブ(パウダー)、☆シナモンパウダー、☆ローリエ、ナンプラー、砂糖、タマリンドペースト(タマリンドで代用) by liqueur -
カオマンガイ風蒸し鶏！パクチー不使用 鶏もも肉、水、●にんにく、●醤油、●ナンプラー、●砂糖、●塩、●生姜チューブ、タレ、○味噌、○ごま油、○砂糖、○にんにくチューブ、○生姜チューブ、○オイスターソース、○レモン汁、○ナンプラー by おさるのじょーじ -
トムヤムクンにラーメン たまご麺、もやし、エビ、トムヤムクンペースト、水、レモングラス(お好みで)、カー(タイのしょうが)(お好みで)、牛乳、春菊 by きのこのみみつくったよ 2 -
たけのこたっぷりのグリーンカレー 温かいご飯、.、豚薄切り肉、下茹でしたたけのこ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、なす、★みじん切りのにんにく、★みじん切りのしょうが、サラダ油、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー(ニョクマム)、砂糖(あれば三温糖か甜菜糖) by ねこすけつくったよ 3 -
本格！本場の味！ガパオライス ✦鶏肉のガパオ炒め✦ 鶏胸肉、いんげん、パプリカ、ホーリーバジル、ニンニク、生唐辛子、卵、水、ご飯、＜ガパオソース材料＞、オイスターソース、シーウカオ（又は薄口醤油）、シーウダム、ナンプラー、砂糖、＜トッピング用ナンプラー＞、ナンプラー、生唐辛子 by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 6 -
炊飯器で海南鶏飯(カオマンガイ)☆ジャスミンライス ジャスミンライス(タイ米)、水、鶏もも肉、長ねぎの青いところ、生姜スライス、中華だし(鶏がらスープやコンソメでも) by si-ze2kつくったよ 2 -
PICK UP 
タイ料理♪ガパオライス☆鶏肉とバジル炒めご飯☆ 鶏もも肉、バジル、ご飯、卵、玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、にんにく、唐辛子、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆ごま油、☆醤油、☆酒、☆塩こしょう by ラズベリっちつくったよ 74 -
簡単タイ風♪豚肉のパクチー炒め 豚肉(豚切り落とし)、玉ねぎ小、長ネギ、パクチー、サラダ油、しょうが、塩、○料理酒、○オイスターソース、○ナンプラー by M@H -
何も作りたくない。そんな時は炊飯器でカオマンガイ風 白米、水、鶏もも肉、長ネギ青い部分、塩こしょう、①生姜チューブ、①にんにくチューブ、①鶏ガラスープの素、①酒、[ソース]、②醤油、スイートチリソース(あれば)、②生姜チューブ by xxxayaxxxつくったよ 2 -
業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ 殻付きエビ、ホワイトマッシュルーム、しめじ、★トムヤムペースト、★鶏ガラスープの素、★ココナッツミルク、★砂糖、水、もやし、生姜、サラダ油、パクチー by すなちつくったよ 3 -
PICK UP 
簡単本格☆タイガパオライス(お弁当/冷凍) ひき肉(合挽･豚･鶏など）、ピーマン/カラーピーマン、玉ねぎ、塩こしょう、卵（なくても良い）、バジルやパクチー（なくても良い）、－－－－－－－－－－－－－－－－－－－、★ナンプラー（なければ醤油）、★オイスターソース･みりん、★砂糖、★おろしにんにく、★好みでラー油（なくても良い） by Belle Marianneつくったよ 74 -
PICK UP 
おうちアジアン！鳥もも肉のガパオ風バジル炒め 鳥モモ肉、茄子、パプリカ、バジル、★オイスターソース、★ナンプラー、★鶏ガラスープの素、★ブラックペパー、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、サラダ油 by sumisumieつくったよ 25 -
パクチーが止まらない！クミンドレッシングのサラダ★ パクチー、新玉ねぎ、ミニトマト、●クミン、●甘麹(砂糖代用は小さじ1)、●ナンプラー、●しょうが、●にんにく、●酢、●醤油、●オリーブオイル、●胡桃(あれば) by マノア‘sキッチンつくったよ 3 -
超簡単、モリモリ食べれるキャベツのナンプラー炒め キャベツ、ベーコン、ニンニク、ナンプラー、粗挽き黒胡椒 by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 12 -
トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルクスープ 鶏もも肉、水、カー(タイ生姜、無ければ普通の生姜)、赤唐辛子(輪切り)、マッシュルーム又はふくろ茸、ココナッツミルク、ナンプラー、レモン果汁、パクチー by liqueurつくったよ 5 -
タイの餅米 カオニャオの炊き方 炊飯器バージョン タイ餅米 カオニャオ、水 by ヒツジの国つくったよ 4 -
業務スーパー使用カオマンガイ ネギ無きゃ玉ねぎだ 鳥もも肉、A、塩、A、胡椒、A、上白糖、A、酒、米、B、業務スーパー鳥だしの素、B、業務スーパーナンプラー、B、チューブしょうが、B、チューブにんにく、●タレ、玉ねぎ、C、水、C、醤油、C、上白糖、C、業務スーパーライム果汁、C、業務スーパーナンプラー、C、業務スーパー具沢山食べるらー油、C、チューブしょうが、C、ごま油 by くたびれもうけ -
ナンプラーなし 超簡単ガパオライス♡ ミックスベジタブル、豚挽肉、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆水、☆鶏ガラの素、目玉焼き、ごはん by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎つくったよ 18 -
グリーンカレー（タイカレー） グリーンカレーペースト（メープロイ）、ココナッツミルク、鶏もも肉、★水、★砂糖・塩、茄子、ピーマン、細切り筍(水煮)、水、ナンプラー、砂糖、味の素、オリーブオイル by Tiara.mつくったよ 6 -
本格タイ料理！タイ式焼きそば～パッタイ～ センレック（中太ビーフン）、卵、厚揚げ、もやし、にら、にんにく、桜エビ、砕いたピーナッツ、*スープストック、*ナンプラー、*ケチャップ、*オイスターソース、*砂糖（グラニュー糖）、一味唐辛子、レモン by みぃのいつくったよ 8 -
PICK UP 
タイの屋台風『ガパオ炒めご飯』 豚挽肉、にんにく、油、ナンプラー、醤油、みりん、オイスターソース、砂糖、乾燥バジル、-----、仕上げ用、-----、卵（１人１個)、ピーマン、スイートチリソース、ご飯 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 77 -
めざましテレビでもご紹介いただいた★カオマンガイ♪ 米、鶏もも肉、♡塩・こしょう、♡すりおろしにんにく、★鶏ガラ、★酒、★ナンプラー、＊ネギの青い部分、＊生姜のスライス、【カオマンガイのタレ】↓、☆オイスターソース、☆はちみつ、☆醤油、☆ナンプラー、☆ごま油、☆ネギのみじん切り、☆すりおろしにんにく、☆砂糖 by 凜姉つくったよ 3 -
簡単でボリューム満点！ガパオライス弁当の作り方 鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカ赤黄、ピーマン、にんにく、サラダ油、塩コショウ、卵、オイスターソース、醤油、砂糖、ご飯、飾り用野菜 by 善ちゃんつくったよ 3 -
タイの友人直伝☆グリーンカレー 鶏モモ肉、ナス、赤パプリカ、エリンギまたはシメジ、タケノコ水煮、バジルの葉、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、☆ナンプラー、☆さとう、油 by みるきー☆ぽっぷつくったよ 3 -
意外に簡単♡ガパオライス 温かいご飯、挽き肉（何でもOK）、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ（カラーピーマン）、フレッシュバジルの葉、サラダ油orごま油、にんにくみじん切り、鷹の爪（小口切り）、□ナンプラー、□オイスターソース、□しょうゆ、□砂糖・酒、□鶏がらスープの素、塩・こしょう、目玉焼き（無くてもOK）、粗挽きブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 8 -
主夫がつくるタイの鶏肉料理ガイヤーン風 鶏モモ肉、にんにく、米酢、ナンプラー、はちみつ、砂糖、料理酒、ごま油、塩、こしょう、パクチー by 主夫マコト -
簡単！レッドカレー 鶏肉（好きなお肉で○）、玉ねぎ、なす、にんにく、しょうが、ココナッツミルク、水、レッドカレーペースト、砂糖、ナンプラー（醤油でも○）、サラダ油 by JURI♡つくったよ 1 -
簡単レッドタイカレー レッドカレーペースト、ココナッツミルク、出汁、塩、ニンニク、サラダ油、玉ねぎ、インゲン豆、鳥モモ肉、ニンジン by ごるづきっちんつくったよ 1 -
ランチにも✽和風ガパオライス？ 豚挽き肉、玉ねぎ、塩コショウ、★しょうが、★にんにく、★味噌、★酒、★醤油、★みりん、卵、青ネギ、ご飯 by anko777つくったよ 13 -
簡単☆タイ・レッドタイカレー 牛肉版 タイカレーペースト レッド、牛肉、しめじ、タケノコの水煮、パプリカ 赤・黄・緑、ココナツミルクパウダー、水、油、砂糖、ナンプラー by ちゃふーつくったよ 3 -
土鍋で炊くシンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆粗挽き胡椒、●水、●酒、●みりん、●オイスターソース、●にんにく(チューブ)、●酢、●ごま油、●ねぎ(みじん切り) by MKMK★つくったよ 3 -
ナンプラー不要！タイ風春雨サラダ 春雨、えび、にんにく、たまねぎ、にんじん、パクチー、輪切り唐辛子、☆レモン果汁、☆醤油、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆チリパウダー、ごま油 by k-pon食堂つくったよ 2 -
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包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪ 牛豚ひき肉、セロリ、ピーマン、パプリカ、いんげん、にんにく、鷹の爪、ごま油、生バジル、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラー、醤油、ごはん、卵 by 石倉かおりつくったよ 187
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