パッタイのレシピ・作り方 （人気順）
パッタイのレシピ・作り方ページです。 「パッタイ」は、米粉でできたやや太めのビーフンを使用して作るタイの焼きそばです。パッは「炒める」、タイは「タイ王国」のこと。スーパーで売られているライスヌードルと家にある豚肉やもやしなどを使った、お手軽レシピを紹介しています。
パッタイのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
お家でパッタイ（タイ風焼そば）♪ ライスヌードル、もやし、豚肉、タマネギ、ニンニク、醤油、酒、オイスターソース、塩・コショウ、卵、ネギ・桜海老（お好みで） by mi-chan2004つくったよ 6 -
2 位 
本格タイ料理！タイ式焼きそば～パッタイ～ センレック（中太ビーフン）、卵、厚揚げ、もやし、にら、にんにく、桜エビ、砕いたピーナッツ、*スープストック、*ナンプラー、*ケチャップ、*オイスターソース、*砂糖（グラニュー糖）、一味唐辛子、レモン by みぃのいつくったよ 8 -
3 位 
タイ料理 おそうめんのパッタイ そうめん、植物油（フライパン用）、ニンニク、乾燥唐辛子のフレーク、タマネギ、豚細切れ（または鶏肉）、むきえび*、*サイズ小８、中4にしたが、お好みで、ナンプラー、卵、ライム（小1個）果汁、砂糖（甜菜糖）、もやし、パクチー（炒め用と付け合わせ用）、ライム（付け合わせ用）、乾燥唐辛子のフレーク（付け合わせ用）、乾煎りピーナツ（付け合わせ用） by YMeiJつくったよ 3
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4 位 PICK UP 
簡単パッタイ タイビーフン（センレック、コツ参照）、豚肉（こま切れや薄切りなど）、卵、もやし、にら、サラダ油、☆熱湯、☆干し小エビ、☆砂糖、酒、☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ、☆にんにく（すりおろし、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 36 -
5 位 
【タイ料理】簡単パッタイ 米粉めん、むき海老、もやし、ニラ、卵、サラダ油、合わせ調味料、●ナンプラー、●オイスターソース、●砂糖、●鶏ガラスープ、トッピング、◯砕いたピーナッツ、◯チリペッパー、◯レモン汁 by kurubiiつくったよ 8 -
6 位 
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
7 位 
家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク（スライス）、むきエビ（またはシーフードミックス1袋）、きしめん（焼きそば・ライスヌードルでも）、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪（輪切り）、●桜えび（あれば）、●ナンプラー（あれば） by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
8 位 
家にあるもので作る☆お手軽パッタイ ライスヌードル、卵、サラダ油、●キャベツ（色紙切り）、●ハム（色紙切り）、●長ネギ（斜め薄切り）、●パプリカ（細切り）、△酒、△ナンプラー・砂糖・酢、塩・胡椒、ピーナッツ（粗みじん） by ayatoy -
9 位 
パクチー香るエスニック風塩焼きそば 茹で焼きそば麺、豚ひき肉、□生姜すりおろし、□醤油、バナメイエビ、○塩、○片栗粉、干しエビ、お湯、パクチー、にんにく、◇味塩コショウ、◇鶏ガラスープの素、◇ナンプラー、サラダ油、ごま油 by mamichin555つくったよ 1 -
10 位 
ナンプラー無しのパッタイ〔タイ風焼きそば〕 焼きそば麺、むきエビ、玉ねぎ、ナス、ニンジン、ごま油、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、黒酢、砂糖、ニンニクチューブ、水 by 山柱 -
おうちでタイ料理♪パッタイ ベーコン、もやし、卵、にんにく、ライスヌードル（フォー）、☆鶏がらスープの素、☆水、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆醤油、レモン汁、一味唐辛子、ピーナッツ、サラダ油 by まいまい917つくったよ 1 -
しらたきパッタイ 白滝のタイ風焼きそば しらたき(糸こんにゃく)、エビ(ブラックタイガー等)、豚挽肉、おろしにんにく、もやし、にら、厚揚げ、卵、サラダオイル、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、レモン果汁、ピーナッツ、パクチー by liqueurつくったよ 3 -
茄子のパッタイペースト炒め 茄子、長ネギ、パッタイペースト、サラダ油 by 青い空14 -
市販の素で簡単パッタイ ヤマモリパッタイの素、もやし、エビ、ピーナッツ、卵、青菜、サラダ油 by あぽちょふ -
パッタイチャーハン パプリカ赤、パプリカ黄、玉ねぎ、鶏胸肉、焼肉のタレ、ナンプラー、ごはん、パッタイペースト、ごま油 by kiwiiiii -
厚揚げとにら・もやしのパッタイ クイッティオ センレック、●チリソース、●ナンプラー、●オイスターソース、●酢、●砂糖、■もやし、■ニラ（4㎝幅にカット）、■厚揚げ（1㎝幅にスライス）、■豚バラ肉（4センチ幅にカット）、〇ピーナッツ by kon9093 -
さっぱり味のパッタイソース！ トマトケチャップ、スイートチリソース、ナムプリックパオ、酢、ナンプラー、シーズニングソース、レモン汁 by kon9093 -
パッタイ（タイ風焼きそば） 米麺、米麺を茹でた汁、塩、胡椒、●パッタイソース、☆チリパウダー、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、むき海老、豚挽肉、卵、もやし、にら by まめもにおつくったよ 6 -
サテトムでピリ辛パッタイ タイビーフン(平麺)、シーフードミックス、キャベツ、ニンニク、ごま油、楽園のサテトム(S&B)、マヨネーズ、酒、醤油、塩コショウ、フライドオニオン by 只野ひとみつくったよ 1 -
主夫がつくるパッタイ風のもやし炒め おつまみにも 根切もやし、にんじん、ピーマン、にんにく、卵、ごま油、サラダ油、●ナンプラー、●醤油、●砂糖、●お酢、パクチー、カシューナッツ by 主夫マコトつくったよ 1 -
茄子と豚肉のガパオ風炒め 豚肉 細切れ、＊塩コショウ、＊片栗粉、サラダ油、◎ピーマン 乱切り、◎ナス 輪切り、◎白ネギ 薄くスライス、生姜 みじん切り、にんにく みじん切り、☆酒、☆醤油、☆ナンプラー、☆はちみつ、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ by k5b4 -
タイ風焼きそば フォー、卵、にら、鶏肉、エビ、にんにく、しょうが、ナンプラー、スイートチリソース、オイスターソース、ごま油 by キャラメル２３つくったよ 2 -
【なんちゃってパッタイ！タイ風焼きそば】 焼きそば用麺、むきえび、☆塩、☆酒、片栗粉、人参、ニラ、玉ねぎ、●ナンプラー、オイスターソース、●スイートチリソース、●砂糖、鶏ガラスープの素、●にんにくすりおろし（又はチューブ）、サラダ油（炒め用） by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1 -
タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば） センレック（ビーフン又はライスパスタ）、むきえび（大）、厚揚げ、桜エビ、玉ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ピーナッツ（砕いておく）、唐辛子、しょうが、パクチー、A:ナンプラー、A:オイスターソース、A:砂糖、スイートチリソース、レモン汁 by バンビ☆つくったよ 1 -
ビーフンで作るパッタイ ビーフン、むきエビ、もやし、ねぎ、卵、水、サラダ油、＜A＞、スイートチリソース、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by ゆず茶55つくったよ 2 -
パッタイペーストで 牛バラとピーマンの炒め物 牛バラ肉、ピーマン、塩胡椒、米油、焼肉のタレ、パッタイペースト、白胡麻 by およねこ45 -
ナンプラーで簡単！タイの屋台の味パッタイ 米粉麺、卵、むきえび、ニラ、もやし、ピーナッツ、レモン、砂糖、酢、ナンプラー、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、塩、こしょう、サラダ油 by 料理家ガンガン -
♡ホットプレートで屋台風♪簡単超本格パッタイ♡ センレック（お米麺）、むき海老、厚揚げ、もやし、ニラ、卵、パクチー、さくらえび、油、【たれ】、★ナンプラー、★オイスターソース、★スイートチリソース、★レモン汁、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
パッタイ風焼きそば 焼きそば、もやし、白菜、人参、厚揚げ、卵、干しエビ、パッタイの素、オリーブオイル、セロリの葉、ピーナッツ by tommeg1202 -
手軽なタイ料理風❤冷麦でパッタイ♪（エビ抜き） ひやむぎ、茹でる為の水、炒め用油、卵、ニラ（葉先を使用）、■スイートチリソース、■ナンプラー、あれば、飾りのパクチー by ジョン・リーバス -
パッタイ風焼きうどん 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、むきえび、もやし、にら（３～４cm長さ）、卵、【A】、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、【B】、砂糖、ナンプラー、しょうゆ、オイスターソース、【C】、ピーナッツ（炒って砕く）、パクチー、ライム by テーブルマーク 公式つくったよ 14 -
パッタイペーストｄｅ❤甘くスパイシーなチキンソテー ナンプラー、鶏もも肉、パッタイペースト、ピーナッツクリーム、生姜、三温糖、オイスターソース、有ればオールスパイス、胡麻 by 小太郎１２１２ -
タイ料理♪焼きそば麺deパッタイ風 焼きそば麺(蒸し中華めん)、海老（冷凍のものでもOK）、ニラ（２～３センチカット）、もやし、にんにく（みじん切り）、豚肉（こま切れ肉）、たまご、紫たまねぎ（無くてもOK）粗みじん切り、油あげ（厚揚げなど）食べやすい大きさに。、☆アンチョビ（チューブ）あればナンプラー、☆砂糖、☆酢、☆オイスターソース、☆ケチャップ、☆水、パプリカパウダー（無くてもＯＫ）、サラダ油、松の実（ピーナッツなど砕いたもの） by みんなのばなな -
タイの焼きそば☆パッタイ♪ センレック（米麺）、卵、海老、厚揚げ、にんにく、玉ねぎ、もやし、ニラ、干しエビ、サラダ油、【パッタイソース】、タマリンドペースト、パームシュガー（または砂糖）、ナンプラー、水、【トッピング】、ライム（またはレモン）、ピーナッツ、チリパウダー by himumyankoつくったよ 5 -
【業スー】焼きそばでパッタイ にんじん、厚揚げ、ねぎ、ごま油、豚肉、焼きそば、パッタイペースト by ゆずなママ -
パッタイ風☆こんにゃく麺 こんにゃく麺(平麺)、豚バラ肉、もやし、たまご、ニンニクチューブ、唐辛子(輪切り)、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★鶏がらスープの素、レモン(くし切り) by ケロロ姫 -
やさしいおいしいミーゴレン！【ナンプラー不要】 中華麺（ここではミーゴレン麺）、海老、卵、たまねぎ、もやし、ピーマン、にんにく（みじん切り）、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆砂糖、☆豆板醤、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
パッタイで冷蔵庫の余り物そうじ サラダ油、肉(豚ロース8ミリで代用)、にんにく、もやし(玉ねぎで代用)、木の子類(エリンギで代用)、米粉麺(フォー乾麺)、パッタイペースト、卵、たくわん(ピクルスで代用)、パクチー(大葉で代用)、レモン(なくても良い) by つう君つくったよ 1 -
低カロ☆こんにゃくのパッタイ風 こんにゃく麺（平麺）、塩、サラダ油、にんにく（すりおろし）、豚薄切り肉（細切り）、卵、●にんじん（千切り）、●ピーマン（千切り）、●もやし、□ナンプラー、□オイスターソース・ケチャップ、□砂糖、□酢、パクチー（刻んだもの） by ayatoy -
パッタイ風お手軽ライスヌードル 米麺、豚バラ肉、卵、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、パッタイペースト、塩胡椒、サラダ油、ナンプラー by yummymammy -
豚薄切り肉のパッタイ 米麺、豚薄切り肉切り落とし、玉ねぎ、もやし、椎茸、パクチー、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★レモン汁、梅干し、ごま油、鷹の爪 by にゃすぽんつくったよ 1 -
お昼ごはんに＊玄米麺と家にあるもので簡単パッタイ 玄米麺、ちくわ、菜の花（茹でたもの）、卵、オイスターソース、ナンプラー by D14 -
タイの醤油(シーズニングソース)を使ったパッタイ センレック(麺)、サラダ油、京揚げ、豚肉薄切り、パプリカ、シーズニングソース、ピーマン、ニンジン、三つ葉、パッタイの素 by FuuMi -
夏野菜たっぷり＆厚揚げでボリューミーな美味パッタイ クイッティオ、サラダ油、にんにく（みじん切り）、玉ねぎ（スライス）、豚細切れ肉（一口大に切る）、ピーマン（千切り）、赤と黄色のパプリカ（千切り）、厚揚げ（スライス）、もやし、万能ねぎ（4センチ幅に切る）、水、■パッタイソース■（下記レシピID参照）、レシピID：1830007955、で作る、------トッピング------、くし切りレモン、ピーナッツダイス by kon9093 -
鶏胸肉とバジルのパッタイペースト炒め 鶏胸肉、片栗粉、にんじん、たまねぎ、バジル、サラダ油、A、パッタイペースト、A、ナンプラー、A、水 by colokitchenつくったよ 3 -
アジアンフード！タイの焼きそば パッタイ パッタイ麺（ビーフンでも可）、豚ひき肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、卵、ピーナッツ、もやし、水菜、チリペッパー、糸唐辛子、ニンニク、酢、オリーブオイル、★醤油、★中濃ソース、★みりん、★砂糖、★ナンプラー、★豆板醤 by たかまさ20010911 -
スイチリフィッシュソースでがらりとタイ風焼きそば 焼きそば麺、肉っぽいもの、にんにくスライス、荒挽き黒胡椒、キャベツとか好きな野菜、サラダ油、タイスイートチリソース、フィッシュソース （ナンプラー）、パセリ（あればパクチーのほうがいい）、トマト by johnny_bean -
タイ焼きそば☆パッタイ ニラ、もやし、冷凍えび、鶏ささみ、卵、ライスヌードル（米線）、ナンプラー、オイスターソース、黒砂糖、レモン汁、粉唐辛子、塩、香菜、水 by ぴーちゃん3279つくったよ 1 -
しらたきDe〜牡蠣とベーコン パクチー炒め しらたき、重曹(⚠食品対応物)、牡蠣(冷凍)、ベーコン、パクチー(太めの茎)、鶏ガラスープの素、ナンプラー、サラダ油 by mamichin555 -
隠し味にサルチャ〜シーフードパッタイ フォー、シーフードミックス（エビといか）、卵、紫たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんじん、厚揚げ、にんにく、サラダ油、干し桜エビ、塩こしょう、水、（その他）、ゆでもやし、みじん切りピーナッツ、パクチー、（パッタイソース）、サルチャ、ナンプラー、砂糖、醤油 by AKDENiZ
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