(5ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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タコと玉ねぎとトマトのマリネ 紫玉ねぎ(白でも可)、トマト、タコ、●お酢、●砂糖、●塩、●オリーブオイル、●ブラックペッパー、●乾燥パセリ by cdl__07☪︎つくったよ 1 -
洋風漬けマグロ★オリーブオイルマリネ★ マグロ(短冊でも切り落としでもOK)、オリーブオイルオイル、醤油、みりん、胡椒、野菜(わさび菜や水菜など) by おれんじちゃん -
PICK UP 
おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ ＝パウンド型（約18×8×7㎝）＝、スモークサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ブロッコリー（小房、ヤングコーン、・・・野菜茹で汁Ａ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、・・・ゼリー液Ｂ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、こしょう、・・・・・・、粉ゼラチン by はなまる子♪つくったよ 21
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アボカドのエンペラーサーモン巻き♪ エンペラーサーモン、アボカド、マヨネーズ、オリーブ油、レモン汁、胡椒、ブロッコリースプラウト by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 11 -
簡単チーズディップソース チーズ（ピザ用など）、牛乳 by しのぶぶぶ -
無水鍋で❗鶏肉のラタトゥイユ★夏の食事に優しい❗ 鶏もも肉、茄子(1本)、ピーマン(2コ)、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ(1本)、パプリカ(赤黄)、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹の爪、○カットトマト(1缶)、○赤ワイン、○ローリエ、塩胡椒、小麦粉、★塩(3回)、☆塩胡椒 by みつやん0211つくったよ 6 -
米粉でタラのムニエル！ タラの切り身、米粉、バター、塩コショウ by こしあん♡つくったよ 1 -
きゅうりとハムと玉ねぎのマリネ きゅうり、塩（きゅうり用）、玉ねぎ、ロースハム、オリーブオイル、酢、砂糖、あらびき胡椒 by sanichi25 -
ほうれん草とじゃがいものチーズガレット じゃがいも、ほうれん草、コンソメ、片栗粉、チーズ by 水玉模様 -
改良版！カリッと＆モッチリ♡そば粉不要ガレット♪♪ 小麦粉、水、サラダ油、塩、ハム、スライスチーズ、卵 by こしあん♡つくったよ 2 -
タコの卵の醤油漬け タコのたまご、☆醤油、☆酒 by you花凛 -
洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様つくったよ 2 -
バーナー無しで作る クレームブリュレ 卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、グラニュー糖 by liqueurつくったよ 3 -
ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪ ピザ用チーズ、白ワイン（なければ牛乳でも代用可）、小麦粉、塩コショウ by こりす。つくったよ 87 -
クレーム・アングレーズ (アングレーズソース) 牛乳、卵黄、砂糖、バニラビーンズかバニラの鞘(1/2本分)、バニラビーンズがなければバニラエッセンス by 簡単すぎフレンチつくったよ 1 -
皮パリパリ～身シットリ！鯛のムニエル バジルソース 鯛（切り身）、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バター、バジルソース（ジェノベーゼソース）、（お好みでスプラウト・レモン・トマト） by oppeke22つくったよ 2 -
離乳食完了期♪ラタトゥイユ たまねぎ、ズッキーニ、なす、プチトマト、赤ピーマン、トマトケチャップ、水、オリーブオイル by かぞくのごはんつくったよ 5 -
鯛のポワレ ホワイトソース添え 鯛の切り身、塩、バター、牛乳、小麦粉、コショウ、コンソメ、ブラックペッパー by マコピー1004つくったよ 1 -
サーモンのキッシュ （A)、タルト生地、全粒粉、きび砂糖または砂糖、塩、卵、（大きめで80ｇくらい）、サラダ油、（B)、卵液＆具、全卵、牛乳、生クリーム、パルミジャーノチーズのすりおろし、グリエールチーズのすりおろし、スモークサーモン、ゆでて絞ったほうれん草 by 楽天レシピ 公式つくったよ 11 -
エンペラーサーモンとカブのマリネ エンペラーサーモン、カブ、塩、（A）白ワインビネガー、（A）砂糖、（A）塩、ピンクペッパー、パセリ by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 3 -
セロリと生ハムの簡単マリネ★ セロリ、セロリの葉、生ハム、★出汁まろ酢、★レモン果汁、★オリーブオイル、★ハチミツ又は砂糖、ブラックペッパー(お好みで) by +1ダイエット料理 -
たらのムニエル☆ガーリック粒マヨ焼き たら、クレイジーソルト、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●粒マスタード、●にんにくチューブ by tweemy -
漬かり過ぎた～ぬかづけ救済マリネ♪ 漬かり過ぎたぬかづけ大根、きゅうり、☆酢、オリーブオイル、☆砂糖、☆水 by おもたんたんつくったよ 3 -
簡単なおつまみに☆砂肝のマリネ 砂肝(銀色処理済み)、玉ねぎスライス、○オリーブオイル、○ワインビネガー又は酢、○砂糖、○塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 3 -
冷凍ニシンで作る、ノルウェー風ニシンのマリネ にしん、タマネギ、酢、黒胡椒、ローリエ、塩、甜菜糖（砂糖） by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
だったん蕎麦粉のガレットの生地 冷凍で保存 ガレット用だったん蕎麦粉、水、ラップ、ジップロック by BEBE2936 -
ラディッシュのマリネ ラディッシュ、☆マリネ液☆、☆酢、☆オリーブオイル、☆砂糖、☆塩、☆粗挽き黒胡椒 by liqueurつくったよ 1 -
トマトのハニーマリネ♡ヒルナンデスレシピ ミニトマト、モッツァレラチーズ、はちみつ、お酢、オリーブオイル、パセリ by 走るトマト -
すきみたらのムニエル 生すきみたら、塩コショウ、小麦粉、バター、酒、レモン(お好みで) by サフィールロズつくったよ 2 -
新玉ねぎと海老のマリネ 新玉ねぎ、剥き海老、白ワイン、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩 by liqueurつくったよ 3 -
簡単☆ムール貝のオイル漬け ムール貝（ボイル解凍）、白ワイン、塩、オリーブオイル、にんにくスライス、ローリエ、唐辛子（鷹の爪） by juiceeeつくったよ 1 -
サーモンのケッパーレモンマリネ 刺身用サーモン、＊塩（サーモンの1.5％）、タマネギ、ケッパー（酢漬け）、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょう by mococo05 -
極上・マスタードソース添え！サーモンのムニエル 生鮭、塩（鮭用）、胡椒（鮭用）、小麦粉、オリーブオイル、バター、ドライパセリ、★粒マスタード、★マヨネーズ、★レモン汁、レモン、（お好みでトマト・ベビーリーフ） by oppeke22つくったよ 19 -
新玉ねぎとトマトのツナマリネ 新玉ねぎ、ミニトマト、ツナ、☆オリーブオイル、☆めんつゆ、☆酢、☆塩、黒胡椒 by やえまる -
マリネ液飲み干す人続出！ハニーレモンのトマトマリネ ミニトマト、玉ねぎ、酢、レモン果汁、砂糖、はちみつ、オリーブオイル、コショウ by Mautarou -
ラタトゥイユをリゾットにリメイク！ 余ったラタトゥイユ、ご飯、ピザ用チーズ、バター by あもりつくったよ 1 -
皮ごとでも味シミ◎栄養満点プチトマトのマリネ♪ プチトマト、酢、砂糖、オリーブオイル、塩またはハーブソルト by na-maママ -
生ルバーブのマリネ ルバーブ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒 by ちゃろみつ -
彩り野菜のテリーヌ にんじん、薄切りハム、パプリカ(黄)、冷凍ブロッコリー、水、白だし、Dressing、Mix、ガーリック、ゼラチン by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 5 -
材料2つ★ラムネのブラマンジェ 牛乳、ラムネ by ++めい++つくったよ 4 -
タコとアボカドとトマトのマリネ 茹でタコ、アボカド、プチトマト、レモン汁、オリーブオイル、醤油、塩 by 綾音(あやね)つくったよ 2 -
鶏胸肉を柔らかく(17)☆ムニエル 鶏胸肉、酒、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブオイル、レモン by きのこのみみつくったよ 4 -
ニジマスの和風ムニエル【にんにくバター醤油で】 ニジマス、にんにく、塩、黒コショウ、小麦粉、サラダ油、☆みりん、しょうゆ、バター by ＹＡＭＡＴ☆ -
PICK UP 
家フレンチ☆香味野菜がポイント！鶏の赤ワイン煮 鶏モモ肉、にんにく、玉ねぎ、にんじんの皮(あれば)、赤ワイン、コンソメスープ、バター、小麦粉、塩コショウ、【付け合わせ】、じゃがいも、マヨネーズ、豆乳、細ネギ(あればシブレット) by tokeiya_japanつくったよ 15 -
タコと新玉ねぎのマリネ 新玉ねぎ、タコ、生パセリ、★オリーブオイル、★お酢、★砂糖、★胡椒 by くろねこ１０１０ -
【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪ イタリアントマト(普通のでも)、ピーマン、舞茸、豚肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、白ワイン、コンソメ、粉チーズ by アマンナ -
夏野菜で☆ラタトゥイユ 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、トマト缶(今回ホールトマト)、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、オレガノ(あれば) by はじゃじゃつくったよ 3 -
そば粉だけで作る！【モチモチ！そば粉のガレット】 【生地（２枚分）】、●そば粉、●水、●塩、【具材】、・玉ねぎ、・人参、・ベーコン、・卵、・チーズ、・にんにく（又はにんにくチューブ）、・バター、・アンチョビペースト（あれば）、・塩コショウ、【バルサミコソース】、☆オリーブオイル、☆バルサミコ酢、☆醤油、☆はちみつ（又は砂糖）、オリーブオイル（炒め用） by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 2 -
クレマ・カタラーナ 卵黄、グラニュー糖、コーンスターチ、生クリーム（45%）、牛乳、バニラビーンズペースト、【仕上げ】、グラニュー糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場つくったよ 2 -
カンパチのムニエル バターしょうゆ味 カンパチの切り身、塩、塩、コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ by momokota1222つくったよ 2
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