材料（4人分）
- マカロニ
- 40g
- きゅうり
- 1/2本
- ハム
- 2枚
- 人参
- 1/4
- 塩コショウ
- 少々
- ①マヨネーズ
- 大さじ３
- ①酢
- 小さじ２
- ①牛乳
- 小さじ１
- ①はちみつ
- 小さじ１
- ①醤油
- 小さじ0.5
- ①マスタード
- 小さじ１.5
作り方
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- 1
- ハムを1㎝幅の短冊切り、きゅうりを薄切り、人参を銀杏切りで薄く切ります。水分をぬくため塩をふり5分程置きます。
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- 2
- マカロニを茹でます。
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- 3
- マカロニが茹であがったら、湯きりしボウルにいれます。そこへ水分をしぼったきゅうりと人参、ハムをいれ混ぜます。
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- 4
- ここで完全に冷まして冷蔵庫にいれておきます。
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- 5
- ①をすべて混ぜておきます。
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- 6
- 冷えて食べる直前になったらマカロニに塩コショウ、①をいれ混ぜ合わせます。これで完成です！
おいしくなるコツ
茹で卵を追加してもすごく美味しいです！
きっかけ
マカロニサラダがたべたくて。