レンジで作る！なめらかスイートポテトレシピ・作り方

Name: レンジで作る！なめらかスイートポテト
Total time: 15 min
Yield: 4～5
Ingredients: さついまいも 約500g; バター 約35ｇ; 牛乳 100ml; 砂糖 大さじ3; 塩 小さじ1/2

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約15分
300円前後

ゆずジャムおばさん

レンジ一つでできるスイートポテトです！バターを少し豪華に使うとコクが出ておいしいです。

材料（4～5人分）

さついまいも: 約500g

バター: 約35ｇ

牛乳: 100ml

砂糖: 大さじ3

塩: 小さじ1/2

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作り方

1

さつまいもを水でよく洗い、ラップをして600Wのレンジで8分加熱。
2

さつまいもをつぶし、バター、牛乳、砂糖、塩を加え、フォークなどを使ってつぶしながらよく混ぜる。あっという間に完成！
3

そのまま食べてももちろん、カップに移してトースターでこんがり焼いてもよし、小分けにして冷凍して数日間おやつにしても楽しめます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターを豪華に使うことと、混ぜる際にしっかり潰してキメを細かくすることです。

きっかけ

サツマイモを買ったので。

公開日：2020/04/14

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このレシピを作ったユーザ

ゆずジャムおばさんフードスペシャリスト資格保持。料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。活力鍋とオーブン調理をよく使います。つくレポは気付き次第承認致します！たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。どうぞよろしくお願いします。