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伊予柑のヨーグルトスムージー レシピ・作り方
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けいちゃん088
伊予柑とヨーグルトを使った、さっぱりおいしいスムージーです。
材料(1人分)
伊予柑
1/2個
ヨーグルト
100cc
牛乳
50cc
はちみつ
大匙1
作り方
1
伊予柑は外皮、内皮を剥き、種を取り除く。タッパー等に入れ、冷凍庫で凍らせる。
2
調理の15分ほど前に伊予柑を冷凍庫から取り出し、半解凍状態にしておく。トッピング用に伊予柑を1/2房残しておく。
3
ミキサーに伊予柑、プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつを入れ、滑らかになるまで撹拌する。
4
グラスに注ぎ、残しておいた伊予柑をトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
伊予柑もヨーグルトも酸味があるので、蜂蜜を加えるとまろやかでおいしくなります。
きっかけ
伊予柑とヨーグルトの組み合わせでスムージーにしました。
公開日:2016/05/10
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けいちゃん088
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