マスタードのクリーミードレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- ヨーグルト
- 大さじ5
- 砂糖
- 小さじ1
- マスタード
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- コショウ
- 少々
- ニンニクすりおろし
- ひとかけら
- 醤油
- ひと回し
- 〜材料あれば〜
- 玉ねぎ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 器にヨーグルトと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
-
- 2
- 1にマスタード、レモン汁、オリーブオイル、コショウ、ニンニクすりおろしを入れて、オリーブオイルが馴染むまで良く混ぜる。
-
- 3
- 2に醤油を入れ、しょっぱさをを調整する。
完成。
-
- 4
- 玉ねぎをみじん切りにして、レンジで600W3分加熱して加えても美味しいです。
おいしくなるコツ
ニンニクは絶対入れること!
きっかけ
教えてもらったドレッシングを作りやすく
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