材料（2人分）
- 卵
- 2個
- コールスロー
- 2食分
- ウインナー
- 2本
- (コールスローにハム等が入っていれば不用
- コンソメ
- 小1/2
作り方
-
- 1
- ウインナーは輪切りにする
-
- 2
- 溶き卵にコールスロー、ウインナー、コンソメを入れて混ぜる
-
- 3
- フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵液を流し入れる
-
- 4
- かき混ぜながら、炒める
3割ほど火が通ったら、フタをして弱めの中火で1〜2分焼く
-
- 5
- 固まったら、食べやすいサイズに切る
きっかけ
コールスローをたくさん作ったのに飽きたので
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