キャラ弁にも使える°˖✧錦糸卵で作る可愛いお花 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵
- １個
- ★味の素
- 3〜4ふり
- ★片栗粉
- 小1〜2
- .
- サラダ油
- 少量
- .
- 濡れた布巾
- 1枚
- pic
- 1本
作り方
-
- 1
- 弱火
フライパンにサラダ油を塗り濡れた布巾を敷く
ジュッと音が鳴りやまるまでのせる
ボウルに★を混ぜて茶漉しを使いながら液を
流し入れる→1〜2分焼き、縦半分に切る
-
- 2
-
- ①を更に半分に折る
ツヤツヤな方かマットの方か
お好みで使用してね！
輪っかになってる方を包丁で
半分切り込み入れる
※写真のように
-
- 3
-
- 端からキツくクルクル
巻いていく
最後にpicを刺して止める
完成
おいしくなるコツ
☑ 片栗粉→今回、小2を入れてあります
生地もツルツルプルプルもちもちで扱いやすく
綺麗な錦糸卵が完成しました(*´ﾛ`*)
きっかけ
隙間おかずに
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1つあれば、お弁当も映える- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-