☆さつまいも粒あんミルクプリン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に牛乳を入れて火にかけます。
   粉ゼラチンを加えて溶かし混ぜながら温めます。

2. 2

   煮立って来たら弱火にして、1分煮たら火を止めます。
   さつまいもを1ｃｍ角に切ります。

3. 3

   お鍋にさつまいも・お水を入れて沸騰させます。
   煮立って来たら弱火にして4～5分煮ます。

4. 4

   さつまいもが柔らかくなったら、粒あんを加えて馴染ませます。
   少し煮詰めてとろっとなったら火を止めます。

5. 5

   荒熱が取れた牛乳をカップに注ぎます。
   冷蔵庫で1～2時間冷やし固めます。

6. 6

   ミルクプリンが固まったら、さつまいも粒あんをトッピングして出来上がり☆