追いケチャナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは塩（分量外）を加えたたっぷりの湯でゆでておく。

2. 2

   ウインナーは斜め薄切りにする。玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。

4. 4

   (1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。

5. 5

   皿に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。