とろとろプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にAを入れて沸騰直前まで温める。
   　オーブンを150度に予熱しておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
   　レモン汁も加えて良く混ぜる。

3. 3

   ２に１をすこしづつ加えて良く混ぜる。
   　こし器でこす。

4. 4

   型に流して150度のオーブンで15~20分蒸し焼きにする。
   　粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。