[HMレシピ]ツナオニオンのふわふわパンケーキ レシピ・作り方

DSAデイリーストックアクション 公式
時短レシピではないけれど、簡単!常備しやすいツナとたまねぎを活用して、甘くないお食事パンケーキを!こどものおやつにもオススメです。
みんながつくった数 17

材料(4人分)

ホットケーキミックス粉
200g
たまねぎ
中サイズ1/4個
ツナ(油を切ったあと)
80グラム
じゃがいも
中サイズ1
たまご
1個
200ml
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    材料はこちら。ツナの油は切っておきます。
  2. 2
    じゃがいもは細切りして水につけておきます。(この水はレシピ分量外です)
  3. 3
    たまねぎは薄切りして500~600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4
    ホットケーキミックス粉、たまご、水、ツナ、たまねぎを混ぜ合わせます。
  5. 5
    フライパンに油をひき、キッチンペーパーで水気を取ったじゃがいもを炒めます。
  6. 6
    じゃがいもをに焼き目がついてきたら生地を流し込み、弱~中火で3分焼きます。
  7. 7
    生地が分厚くて、まだドロドロしてきてひっくり返すのが難しそうな場合には、蓋をして2分ほど弱火で蒸し焼きしてから返します。
  8. 8
    ひっくり返してから弱火で2~3分焼きます。大きなフライパンで一回で焼くと返すのが難しいので、小さめのフライパンで二回に分ける方が無難ですよ。(この写真は大きなフライパンで一気に!)
  9. 9
    クリームチーズやマヨネーズなどをつけて食べるのがおすすめ!
    ちょっと時間に余裕がある朝やおやつにぜひどうぞ。
    子どもと一緒に作るのもいいですね!

おいしくなるコツ

じゃがいもを増やして、生地を薄めににして、パリパリにして食べるのもオススメです。 じゃがいもやたまねぎは暗いところで保管すれば長持ちするので、すぐに食べない時でも買っておくといざという時のお助け食材になりますよ。

きっかけ

DAILY STOCK ACTION 買いだめに便利な常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常の「プチ災」(急に買い出しに行かれなくなった!など)にもオススメ!備蓄で安心、時短料理としても日々活用してください。

公開日:2020/03/28

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/18 07:58
じゃがいものカリカリが美味しそう。三回に分けて薄めに焼きました。 また作ります。
ちっぴ
レポートありがとうございます!薄めに焼くのも美味しそうですね!マネしてみます♪
2020/07/21 09:07
玉ねぎとじゃがいもの自然な甘さがとても美味しいです。ひっくり返す時のスリル!! パプリカとチーズをプラスしてみました。 ありがとうございます
くまシリーズぱんだ03

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デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
提携企業
デイリーストックアクション実行委員会
ホームページ
https://dailystockaction.com/
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