時短でも具沢山！ツナとドライ野菜のこくうまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使う材料はこちら。
   今回のレシピでパスタは使いませんが、このスープはスープパスタにも向いていますよ！

2. 2

   玉ねぎをなるべく薄くスライスして、ツナの油小さじ1程度で炒めます。ノンオイルツナの場合にはサラダ油かオリーブオイルで炒めてください。

3. 3

   水と乾燥野菜を加えて中火で5分ほど煮ます。

4. 4

   ぐつぐつしてきたら弱火にして、ツナと豆乳(もしくは牛乳)を加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   この時点ではまだツナの塩気しかありません。味見をしながら、少しずつコンソメを加えます。

6. 6

   完成！
   お好みで胡椒やハーブを。
   ロングパスタやショートパスタを加えて、スープパスタにも変身！

7. 7

   このカレー粉も便利でオススメ！