お好み焼き(にんじん＊ホワイトペパー風味) レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんじん
- 1本
- お好み焼きの粉
- 80g
- 水
- 80cc
- ゴマ
- 小さじ1
- バジル
- 小さじ2分の1
- ホワイトペッパー
- 小さじ4分の1
- ケチャップ
- 大さじ2
- とんかつソース
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ①にんじんを刻む
②スチーマーに入れ電子レンジ500wで5分ほど蒸す
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- 2
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- お好み焼き専用の粉を水で溶かす
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- 3
- ①別の容器に蒸しあがったにんじんと粉を入れる
②軽くまぜあわせる
③ホットプレートで両面を焼く
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- 4
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- 焼きあがったらお皿にうつす
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- 5
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- ケチャップ、とんかつソース、ごま、バジル、ホワイトペッパーをかける
できあがり
おいしくなるコツ
お好み焼き専用の粉は、袋の説明書を参考に粉と水の分量を計って調理を♪
きっかけ
ホットプレートを購入したので♪
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