材料(1人分)
- ゴーヤ
- 3cmくらい
- プチトマト
- 1個
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- 食パン
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ゴーヤは半分に切り、種とワタを取り、5mm幅くらいに切ります。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れ、中火で1を炒めて塩コショウで味付けします。
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- 3
- プチトマトは縦に3つに切ります。
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- 4
- 食パンにとろけるスライスチーズをのせて、2と3をのせます。
-
- 5
- オーブントースターでチーズがいい感じに焼け、きつね色になったら出来上がりです。
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