朝にもってこい玉子サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は季節に応じて常温にして下さい。鍋に卵をいれ、卵がかぶるくらいの水をいれ中火弱で火をつけて下さい。沸いたらそこから６分したら火を止め、剥きます。※写真の様な半熟になります。

2. 2

   1の半熟卵をざっくり刻み、マヨネーズ大1と塩胡椒2gをいれ軽く混ぜます。具の完成です。

3. 3

   ロールパン１本の真ん中を包丁で切ります。これをトースターにい1000wで裏表１分ずつ返し焼きます計2分。焼いたら一旦取り出しバター小1を塗り再びトースターに入れ、2分焼きます

4. 4

   2の玉子の具を3の焼けたパンに程よくいれて出来上がりです。