辛党のための青りんごおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青りんごは皮を剥かず種をとり　ザクザク切って
   青唐辛子はヘタをとり
   とりあえず３本くらいいれて
   レモンは絞ります

2. 2

   ミキサーなどで滑らかになるまでよ～く　うぃ～んとします

3. 3

   塩と酢と蜂蜜を加え混ぜたら
   　塩がしっかり溶けるまで待って　ちょっと味を見てみます
   もうﾁｮｲ辛いほうが良いなーと思ったら
   唐辛子を追加して
   なめらかになるまでうぃーんとします

4. 4

   焼き魚や焼き海老にあうと思います
   
   今日は鮎を焼きました
   
   あればミントの葉を添えると更に爽やかです