材料(1人分)
- *卵
- 1個
- *砂糖
- 大さじ1弱
- *牛乳(あれば)
- 50cc
- *バニラエッセンス(あれば)
- 少々
- **砂糖
- 大さじ1
- **水
- 大さじ1/2強
作り方
-
- 1
-
- 卵は割りほぐし、他の*と泡だて器で混ぜ合わせ、漉して器に入れる。ラップをしてレンジで1分チンする。まだ固まらないようなら、様子を見ながら数秒追加で加熱。皿にあける。
-
- 2
-
- 耐熱容器に**を要れ、1~2分、様子を見ながら、時々かき混ぜながらチンしてカラメルースを作る。1のプリンにかけて完成!
おいしくなるコツ
牛乳なしでも、おかずっぽいおやつで美味しいです。カラメルソースはチンしすぎると飴になります(^^;)
きっかけ
気軽なおやつです
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