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ごきげん♪スーパーコーヒーフロート レシピ・作り方

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golomita
コーヒーにアイスクリームが浮いているというより、アイスクリームの下にコーヒーが入っているという感じ...これ、メインはアイスクリームですね。

材料(1人分)

コーヒー
1杯
アイスクリーム(バニラなど)
適量
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作り方

  1. 1
    ここはインスタントで手を抜かず、しっかりコーヒーをいれる。濃い目がおいしい。
  2. 2
    コーヒーに氷を入れると薄まってしまうので、放置して冷めるのを待つ。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
  3. 3
    写真ではガラスのコップではないので見えませんが、コーヒーはカップの1/3程度しか入っていません。どかんとアイスクリームを入れて召し上がれ。
  4. 4
    アイスのフレーバーはバニラが一押しですが、コーヒー系、ナッツ系、キャラメル系、チョコチップ、洋酒系、ラムレーズンなども試してみる価値ありです。

おいしくなるコツ

私は氷とアイスクリームが触ったところにできるシャーベット状がすきなのですが、夫レシピではそれは邪道、氷ナシで作るのだそうです。

きっかけ

夫のお気に入りおやつ

公開日:2012/07/10

関連情報

カテゴリ
その他のコーヒー
料理名
コーヒーフロート

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