材料(2人分)
- マカロニ
- 40㌘
- キュウリ
- 1本
- タマネギ
- 1 /2
- 人参
- 1/2
- ハム
- 2枚
- コーン缶詰
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 水(マカロニ茹でる用)
- マカロニが浸るくらい
- 水(玉ねぎでさらす用)
- 玉ねぎが浸るくらい
作り方
-
- 1
- キュウリは輪切りに切り人参は皮を剥き千切り、玉ねぎは皮を剥いたらスライサーで薄くスライスし水に浸しておきます。
ハムは縦に細く切ります
-
- 2
- お鍋に水、塩をいれ沸騰したらマカロニを入れ茹で柔らかくなったら水をしっかりきりキュウリ、人参、玉ねぎ、ハム、コーン、マヨネーズ、塩、胡椒を入れ良く混ぜ器に盛り付けでき上がりです。
おいしくなるコツ
マカロニが温かいうちに野菜を絡めると野菜もしんなりして美味しくなります。
きっかけ
マカロニが余っていたので。
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