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プチジャムケーキ レシピ・作り方

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koneko315
トースターで簡単にできます☆

材料(3人分)

薄力粉
120g
サラダ油
40g
砂糖
40g
ベーキングパウダー
小1
1個
牛乳
50g
ブルーベリージャム
大2
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を入れてよくほぐし、砂糖を加え溶けるまで泡だて器で混ぜる。そこにサラダ油、牛乳を加えさらに混ぜる。
    トースターは予熱しておく。
  2. 2
    1のボールの中に、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉が消えるまで混ぜる。アルミカップ等の型の5分目まで流し入れ、上にジャムを少しづつのせる。
  3. 3
    トースターで6~8分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

ふくらむので、型に少なめに入れるのがコツです。 焼き時間は焦げ目をみながら調節して下さい☆

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単にお菓子作りがしたくて

公開日:2013/03/03

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カテゴリ
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