メロンの種とワタ再利用！メロンラッシー レシピ・作り方

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kon9093
メロンの種とワタからジュースをしぼります！

材料（1人分）

メロンの種とワタ
1/4個分
牛乳
120cc
ヨーグルト
50cc
オリゴ糖シロップ
大さじ1
＜トッピング＞メロンのスライス
1個

作り方

  1. 1
    メロンの種とワタを茶こしに入れ、こして
    グラスの中にしぼり汁を入れる。
  2. 2
    1のグラスに残りの材料を加え、よく混ぜる。

    仕上げにメロンスライスを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリゴ糖シロップをプラスして、 ヨーグルトのの酸味をマイルドに！

きっかけ

種とワタからも果汁がたっぷりあったので、 茶こしでこして、ジュースをしぼりました。

公開日：2016/08/23
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関連情報

カテゴリ
ヨーグルトドリンク
関連キーワード
エコクッキング 再利用 ラッシー インド料理
料理名
メロンのラッシー

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