ゼラチンで紫イモプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったサツマイモを茹でる（or レンジでチンする）

2. 2

   皮をむいてボールにいれ、フォークなどで潰す

3. 3

   牛乳、砂糖、ゼラチンを中火にかける

4. 4

   砂糖とゼラチンが溶けたら、②のサツマイモを加えよく混ぜる

5. 5

   器に流して冷蔵庫で冷やす　※ザルで濾すと滑らかになる