生野菜を美味しく! 「ハスカップドレッシング」 レシピ・作り方
材料(2人分)
- プレーンヨーグルト
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ハスカップはちみつ漬け(エキス)
- 大さじ1
- ※参照~ID:1790009889
- トマト
- 1個
作り方
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- 1
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- ボウルにヨーグルトとオリーブ油、塩、ハスカップはちみつ漬けのエキスを入れて泡立て器でよくかき混ぜたら簡単にハスカップドレッシングができます。
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- 2
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- トマトのヘタをくり抜き縦8等分にくし切りします。
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- 3
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- サラダボウルにトマトを盛り付けドレッシングをかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ハスカップはちみつ漬けのエキスは好みで加減してください。レシピは平均的な甘さです。
きっかけ
いつものトマトをちょっと趣向。
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