スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いたさつまいもを小さめの乱切りにし、耐熱容器に入れてレンジで温める。(きれいに洗って皮を残してもおいしいです)

2. 2

   少しずつ牛乳を混ぜながら潰していく。

3. 3

   全体が潰れるまで1.2をくり返す。

4. 4

   よく混ざったらバター、砂糖を加えて混ぜる。

5. 5

   一口大に丸めて並べ、上に卵黄を少し塗っていく。

6. 6

   卵黄の部分に焦げ目がつくまでオーブントースターで焼いたら出来上がり。