プレゼントに☆トリュフロシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにビターチョコを小さく割り入れ、湯せんで溶かす。

2. 2

   1に生クリームを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

3. 3

   手で丸められる固さになるまで冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   スプーンで3を8等分にすくってラップに乗せる。

5. 5

   ヘーゼルナッツを真ん中に置き丸く包み、再度冷蔵庫で冷やす。

6. 6

   ボウルにミルクチョコを小さく割り入れ、湯せんで溶かす。

7. 7

   6にアーモンドクランチとフィアンティーヌを加えてよく混ぜる。

8. 8

   7に5を入れチョコをからめ、オーブンシートに並べて固まるまで置いておく。