絶品！簡単フィナンシェ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   材料を計量して用意しておく
   ☆を振るい合わせておく
   オーブンを180℃に予熱する。
   容器にバター（油を）（分量外）塗っておく

2. 2

   小鍋にバターを入れ火にかけ、
   黄金色になるまで混ぜながら火を通す。泡がブワッと出始めてからはいきなり色が変わるので注意！

3. 3

   ボールに卵白、グラニュー糖を入れしっかり混ぜ、蜂蜜を追加し混ぜ合わせる。

4. 4

   ☆を入れて全体を混ぜ合わせる
   抹茶生地の場合
   （小麦粉30g.アーモンドプードル40g.抹茶パウダー10g.ベーキングパウダー2g）

5. 5

   焦がしバターを追加して
   全体をしっかり混ぜる

6. 6

   容器に流し入れ、180℃のオーブンで13-15分焼いて完成です！