万能選手 (^O^)／ねぎ香味ソースレシピ・作り方

Name: 万能選手 (^O^)／ねぎ香味ソース
Total time: 10 min
Yield: ？？
Ingredients: ♡白ねぎ １０ｃｍ; ♡中ねぎ 大３; ♡玉ねぎ 1/4個; ♡人参 1/3個; ♡赤ピーマン 1/2個; サラダ油 大３; ★酢 ５０ｃｃ; ★しょう油 大３～４; ★砂糖 大３; ★料理酒 大２

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約10分
100円以下

ta8316

これがあればサラダや冷やっこにかけても・・
みんなの好きな唐揚げがさらに美味しくなります。オススメは餃子のタレで召し上がれ★

材料（？？人分）

♡白ねぎ: １０ｃｍ

♡中ねぎ: 大３

♡玉ねぎ: 1/4個

♡人参: 1/3個

♡赤ピーマン: 1/2個

サラダ油: 大３

★酢: ５０ｃｃ

★しょう油: 大３～４

★砂糖: 大３

★料理酒: 大２

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作り方

1

♡をみじん切りにしておく。
★を合わせておく。
2

フライパンに大３のサラダ油を入れ熱し、①の材料を炒める。
しんなりしたら合わせた★を加え、少し煮る。
3

冷まして、容器に入れ冷蔵庫で１週間くらい保存できます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単ですからコツはないんです＾＾；普通のピーマンでもOK。白ねぎ増やして中ねぎなしでも！

きっかけ

時々、食事に行くレストハウスのシェフさんに教えてもらったので～作ってみました！

公開日：2011/05/31

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このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡