ビワとすもものジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビワは皮を剥き、耐熱容器に入れラップをして、500wのレンジでで3分チンする。
   一混ぜして再び500ｗのレンジで3分加熱し、ボウルに移し、マッシャーで潰す。

2. 2

   スモモは皮を剥き、４等分にしながら種を取り除く。

3. 3

   鍋に【１】と【２】と砂糖とレモン汁を入れ煮詰める。好みの出来上がりより少し緩めの状態になるまで煮つめる。

4. 4

   消毒した瓶に入れて冷めたら出来上がり。