材料（1人分）
- ヤーコン100％ジュース
- 100ｃｃ
- プレーンヨーグルト
- 100ｃｃ
- 林檎
- 1/4個
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 林檎は皮の部分に一番食物繊維のペクチンや栄養成分が含まれているので皮ごと使います。よく洗って芯を取り除き適当な大きさに切ります。材料を全てミキサーでなめらかになるまで撹拌します。
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- 2
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- ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
おいしくなるコツ
りんごの消臭効果は有名ですが、ヤーコンも消臭効果の高いと言われるフラクトオリゴ糖が豊富です。整腸作用が強いヨーグルト、ヤーコン、りんごの組み合わせでお腹の中からきれいになれそうですね♪
きっかけ
朝食に飲みました。
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消臭効果も期待 ( *´艸｀)♪
砂糖が入ってなくても甘く爽やかでおいしいです。