本格ドリップの氷コーヒーで作るカフェオレ レシピ・作り方
材料（１人分）
- コーヒー粉
- １５ｇ
- 熱湯（※1）
- 適量
- 牛乳
- １５０ｃｃ
- ガムシロップ（お好み）
- 適量
作り方
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- 1
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- コーヒーをドリップする
(※1)出来上がりが150cc程になるよう、熱湯は少し多めに用意してください
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- 2
-
- 淹れたコーヒーを製氷皿に入れて、コーヒー氷を作る
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- 3
- (手順2)が完全に凍ったら製氷皿から取り出し、グラスいっぱいに入れる
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- 4
- 牛乳をレンジで人肌程度に温め、(手順3)にゆっくり注ぐ
※注意：人肌程度以上の温度にならないよう気をつけ、必ずゆっくり注いでください
-
- 5
- お好みでガムシロップを加え、完成☆
おいしくなるコツ
コーヒーは濃いめに淹れるのがおすすめです＊
きっかけ
休憩中のドリンクとして作りました＊
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おうちカフェとしても◎