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スイートポテト
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子供と作る★簡単スイートポテト♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momo56123
ハンドブレンダーを使うので、あっと言う間に出来上がります!
材料(4人分)
サツマイモ
1本
バター
20グラム
砂糖
大さじ2
生クリーム
大さじ4
卵黄
1個分
黒ごま
小さじ1
バニラエッセンス
5滴
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作り方
1
サツマイモは皮を剥き、1センチ幅にカットし、水にさらします。耐熱皿に入れてふんわりラップをして600wで7分加熱します。
2
サツマイモが柔らかくなったら、ハンドブレンダーで潰します。
3
サツマイモが潰れたら、フライパンにサツマイモ、卵黄、バター、砂糖、生クリームを入れて、弱火にかけ良くまぜます。
4
滑らかになるまで良くまぜたら、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
5
4の粗熱がとれたら、手で好きな形にしていき、上に黒ごまをふって、オーブントースターで8分程焼いたら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリーム、お砂糖、バターは、お好みで増やしたり減らしたりしてください!
きっかけ
お家時間がたっぷりあるので、子供と一緒に作れる簡単スイーツを作りたかったので!
公開日:2020/05/01
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momo56123
簡単にサクッと作れるお料理が大好きです!
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