朝食 脳に栄養 カレー味のホットドック レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 超熟ロール
- 1袋
- キャベツ
- １８０ｇ
- S＆B 缶カレー
- ３～５ｇ
- シャウエッセン
- ６本
- 砂糖
- 二つまみ
- 水
- ２０CC
- ケチャップ
- 適量
- オリーブオイル（油）
- 適量
作り方
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- 1
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- 準備１
超熟ロールに具を挟む切れ目を入れておく
キャベツ２・３ミリの千切りにする
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- 2
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- 準備２
カレースプーンに半分弱（小匙8分目くらい）と砂糖を水で溶く
※ この時の砂糖は
甘さではなくコクだしです
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- 3
- フライパンに
少量の油ひきシャウエッセン軽く炒めて
いったん取り出し
そこへキャベツ入れて軽く炒め工程２のカレー液入れて水分飛ばす
-
- 4
-
- パンにキャベツと
ウィンナーのせケチャップ塗り
オーブントースター温めてから焼いて完成
お好みでパンにバター塗ったりトッピングに
チーズのせたりマスタード足したりお好きにどうぞ
おいしくなるコツ
オーブントースターは必ず温めてから焼く コレで美味しさがUPします
きっかけ
関西定番 喫茶店のモーニングを自宅で
材料代 6本分３５５円
子供が小さい方は缶カレー3gでもスパイシーかと思います