まるで卵焼き団子みたいな串✧˖°飾り切り26 レシピ・作り方
材料(4串人分)
- ♡卵
- 1個
- ♡砂糖
- 小さじ1
- ♡白だし
- 小さじ1弱
- ♡水
- 大さじ1
- 爪楊枝または竹串
- 4本
- マヨネーズ※お好みで
- 少々
作り方
-
- 1
- ♡を混ぜ合わせる。
卵焼きフライパンを強火にかける。卵焼きフライパンに分量外のサラダ油少々を敷き、卵液の半量を流し、全体に広げる。
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- 2
- ①うっすらかたまったら奥から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せる。③残りの卵液を流し、巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりがかたまってきたら手前へ巻く。
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- 3
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- まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。
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- 4
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- 真ん中で半分にカットする。
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- 5
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- 卵焼きを並べて置く。
爪楊枝または竹串でさす。
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- 6
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- 皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
-
- 7
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- ꕤトッピングの例ꕤ
お好みでマヨネーズをかける。
おいしくなるコツ
水を入れ過ぎない方が柔らかすぎず作りやすいです。
˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*
きっかけ
お弁当に作りました✧˖°
お団子みたいにたべやすい(˃؎ʶ̷)♡