もっちり＆焼き目がキレイなクレープ生地の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳をボウルに入れて、強力粉と砂糖をふるいにかけながら少しずつ入れて混ぜていきます。

2. 2

   卵と、バターは電子レンジで溶かして、ボウルに入れてよく混ぜます。
   このバターが焼き目がキレイでオシャレ感を出すポイントです。

3. 3

   ふるいをかけると生地もなめらかになるので、焼き目にムラが出ません。

4. 4

   焼き目のキレイな方を外側にして、好きな具を入れて巻いたら完成です♪