おやつに♡スイーツ系ココットグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋
- 75g
- アメリカ産チーズ（クリームチーズ）
- 大さじ3
- 餡子
- 大さじ3
- マシュマロ
- 小さめ9個
- ヨーグルト
- 小さじ2
- シナモン
- 2〜3振り
- ピザ用チーズ
- 大さじ2〜3
- シナモン 仕上げ用
- 少々
作り方
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- 1
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- こちらのクリームチーズ（アメリカ産）を使いました！
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- 2
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- さつま芋を丁寧に洗い、1.5cmの角切りにしてください。
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- 3
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- カットしたさつま芋・水大さじ1（分量外）をボウルに入れ、ラップをしてレンジで600W2分〜２分半温めてください。
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- 4
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- 別のボウルにクリームチーズ（アメリカ産）餡子 ヨーグルト シナモンを入れ混ぜ合わせましょう。
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- 5
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- 次に…柔らかくなったさつま芋・マシュマロを入れて和えてココットまたはグラタン皿に入れます。
※飾り用にさつま芋を2個を残してください。
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- 6
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- ピザ用チーズを乗せ…オーブントースターて焼き色がつくくらい焼きます、だいたい4〜5分くらいです。
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- 7
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- 焼き上がりましたら…飾り用によけていたさつま芋を乗せてください。
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- 8
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- シナモンを振りかけて…出来上がり♡
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- 9
- たっぷり食べたい時は…
グラタン皿でお作りください٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
手順4…
さつま芋は潰れないように和えてください。
マシュマロは…
小さいものを使いました。
大きい場合は、1.5cm位にカットしてから和えてください。
きっかけ
大好きなあんこクリームチーズをたっぷり楽しめるスイーツを作ろうと考えました(^-^)