柚子風味コールスローサラダのホットドッグロールパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします。柚子は皮をむき、細く千切りにします。ボウルに柚子の果汁を小さじ1杯分しぼります。更に、マヨネーズ、こしょうを入れて、よく混ぜます。

2. 2

   キャベツに塩をふって、5分後、軽く水気をしぼります。更にボウルにキャベツ、柚子の皮を入れて、よく混ぜます。

3. 3

   ホットドッグロールパンの真ん中に切り目を入れておきます。そのロールパンの切り目にコールスローサラダを入れたら完成です。